Рецепт Макаронні вироби, соус
макаронні вироби — улюблене багатьма блюдо, яке може бути подано з різних нагод. Воно доречно виглядає для романтичного вечора і в звичайний день. Тільки виберіть рецепт, який доведеться вам до смаку.
опис приготування:
Я внесу свою лепту, і поділюся варіацією цього гарячого страви з простих інгредієнтів. Прочитайте про те, як приготувати пасту, соус буде вершковий з печерицями. Одночасно вишукане і просте в створенні блюдо часто з'являтиметься у вас на столі, особливо якщо ви любите італійську кухню.
- печериці— 500 грам
- пармезан— 50 грам
- Taliatelli— 300 грам
- Рослинна олія— 100 мілілітрів
- вершки 20% — 500 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля— 2-3 штук
- Вино біле сухе— 0,25 склянки
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
- Сухі італійські трави— За смаком
Закип'ятіть воду у великій каструлі. Додайте в неї сіль і трохи масла. Внесіть макарони і перемішайте.
варіть таліателлі 3-4 хвилини, а потім відкиньте в друшляк і додайте олію. Струсіть їх в каструлі.
Гриби промийте і наріжте їх пластинками. Цибулю дрібно наріжте.
Розігрійте масло в сковороді. Обсмажте в ньому до м'якості цибулю, помішуючи.
Додайте до цибулі гриби. Готуйте на невеликому вогні протягом 20 хвилин, помішуючи. Всипте сіль і перець.
Потім влийте в сковороду вино. Гасіть інгредієнти ще 3 хвилини.
Потім додайте вершки. Прокип'ятіть грибний соус ще 5 хвилин.
Далі внесіть в соус сухі трави, трохи перцю і солі за смаком. готуйте ще 1 хвилину.
В соус додайте макарони і натріть сир.
пасту перемішайте. Все готово! Смачного! Подібні рецепти
Розсипчастий плов в мультиварці
Дуже смачний і апетитний варіант гарячого блюда хочу запропонувати вам на озброєння. Якщо вам до душі запечений солодкий перець, то обов'язково варто спробувати його в поєднанні зі знаменитим соусом. опис приготування: покажу вам, як приготувати пасту "; Альфредо" з запеченим перцем. Смак вихо...
Макаронні вироби «Аль форно»
& Quot; Аль форно" в перекладі з італійської означає їжу, запечену в печі. Сьогодні я хочу розповісти, як приготувати пасту "; Аль форно ";. Для цього знадобиться вогнетривка форма і продукти. вперед! опис приготування: Щоб вийшов смачний і гаряча вечеря, потрібні найпростіші продукти, бажання...
Макаронні вироби «Альфредо» з куркою, запечена
Сьогодні готую смачну пасту з куркою - економний і ситна вечеря. готується легко, швидко і просто. подивіться, як приготувати рецепт паста "; Альфредо" з куркою запечена. Буде дуже смачно! опис приготування: Можна використовувати макарони будь-якого типу і форми, за бажанням - додати улюблені ...
Макаронні вироби «Алла Норма» з томатним соусом
Ділюся рецептом приготування легендарної сицилійської пасти "; алла Норма" з баклажанами і з філе індички. опис приготування: Від душі рекомендую приготувати смачну друкувати в блюдо "; паста алла Норма" , яка готується з баклажанами і двома видами томатного соусу, приготованого з свіжих томат...
Макаронні вироби «Алла Норма»
Паста "Алла Норма" - культове друкувати в блюдо, назване на честь однойменної опери Белліні. Рецептів цієї страви безліч, в оригіналі блюдо готується з баклажанами, але я приготую з кабачком. опис приготування: Пасту "Алла Норма" приготувати дуже легко і швидко, найголовніше підготувати необхі...
