Рецепт Відкритий торт з ягодами
Хочу запропонувати вам на замітку абсолютно нескладний, але при цьому вишуканий і дуже класний варіант, як приготувати відкритий торт з ягодами.
опис приготування:
Це неймовірно апетитний і дуже ніжний десерт. Такий відкритий торт з ягодами в домашніх умовах прекрасно підійде для святкового столу. Що стосується крему, то тут можна експериментувати. При бажанні навіть в такій сирний крем можна додати нотки цитрусових або ягідне пюре, наприклад.
- Сир— 350 грам
- Вершкове масло— 250 грам(навпіл в крем і тісто)
- Цукрова пудра— 100 грам
- борошно— 280-300 грам
- розпушувач— 1 щіпка
- яйце— 2 штуки
- цукор— 100 грам
- вершки— 100 мілілітрів
- молоко— 150 мілілітрів
- мед— 100 грам
- спеції— 2-3 чайних ложок(імбир, ваніль, обкладинка, мускатний горіх)
1. Перед вами все інгредієнти, які будуть потрібні для тесту. Що стосується спецій, то в рецепт приготування відкритого торта з ягодами можна використовувати то, що вам до смаку, в тому числі і алкоголь, наприклад.
2. Насамперед змішайте всі сухі інгредієнти разом.
3. В окремій ємності збийте яйця з цукром і дрібкою солі в щільну м'яку масу. Найкраще використовувати для цього техніку.
4. У розтоплене вершкове масло влийте молоко і додайте вершки. Все як слід перемішайте.
5. Тепер можете з'єднати всі 3 маси. Збивайте весь час, щоб тісто вийшло однорідним і без грудок.
6. Додайте в тісто мед, ще раз перемішайте. Вилийте частину в форму, змащену маслом і присипану борошном. Залежно від розміру форми, у вас вийде 2 або 3 коржа. Надішліть в розігріту духовку і випікайте до готовності.
7. Коли корж готовий, дайте йому охолонути трохи, потім залиште до повного охолодження на решітці, поки печуться інші коржі.
8. В цей простий рецепт відкритого торта з ягодами буде використовуватися нескладний крем. Усе, що для нього знадобиться, — це вершкове масло, сирний сир і цукрова пудра.
9. З'єднайте добре розм'якшене масло з пудрою, почніть збивати. Потім додайте сирний сир і продовжуйте збивати до однорідності. При бажанні можете додати какао або збиті ягоди для кольору.
10. Коли всі коржі готові, акуратно срежьхе гострим ножем нерівності, щоб поверхня була гладкою.
11. Кожен корж рясно промажте кремом. Ягоди можна використовувати як між коржів, так і тільки зверху.
12. Ось такий цілком доступний варіант, як зробити відкритий торт з ягодами. Прикрасьте зверху за смаком і залиште на пару годин, щоб він як слід просочився. Подібні рецепти
Запечена качка з яблуками в рукаві
Хочу з вами поділитися рецептом приготування відкритого пирога з замороженими ягодами. Виходить ніжна випічка, яку ще називають клафути. А як бонус — клафути ананасом! смачно! опис приготування: Цей простий рецепт відкритого пирога з замороженими ягодами — справжнє диво! Смачна і ніжна випічка...
Відкритий торт
Люблю готувати за старими сімейними рецептами. Моя бабуся знала, як приготувати ідеальний відкритий торт. Одна з моїх улюблених комбінацій — шоколад і апельсин вашій увазі! опис приготування: Для правильної консистенції цього торта використовується згущений крем. Готую цей торт з лікером "; Ку...
Відкритий бутерброд з запеченими помідорами, сиром і бальзамічним оцтом
Відкритий бутерброд з запеченими помідорами, сиром і бальзамічним оцтом — думаю, назва страви досить змістовне і не потребує додаткових описах Просто і смачно! опис приготування: Відкритий бутерброд з запеченими помідорами, сиром і бальзамічним оцтом — це абсолютно новий погляд на бутерброди я...
Відкритий пиріг з картоплею і молоками оселедця
хрустке тісто, незвичайна начинка і золотиста сирна скоринка - такий пиріг вже точно не залежиться! опис приготування: залишки, як відомо, бувають не тільки солодкі. Часом залишається трохи від вечері або обіду, тоді завжди можна скласти цікавий пиріг! наприклад, у нас часто залишаються молоч...
Відкритий сливовий пиріг
Відкритий сливовий пиріг — ця страва, гідного занесення в свій кулінарний арсенал. Готується до божевілля просто, проте виходить дуже ефектним і, звичайно ж, смачним. опис приготування: Наскільки я знаю, подібні відкриті пироги дуже популярні в німецькій традиційної кухні, проте не беруся стве...
