Рецепт Хрусткий курча
Що може бути краще смажене курча? Тільки якщо це хрусткий смажене курча, такий же, але тільки ще краще, ніж у відомій мережі ресторанів KFC, що означає "; смажене курча з Кентуккі ";.
опис приготування:
Ця страва готується дуже швидко, воно досить просте в приготуванні. Дотримуйтесь покроковим рекомендаціям до рецептом і у вас все вийде.
- курча— 1 штука(потрібно курча вагою приблизно 1,1-1,2 кг.)
- Панірувальні сухарі— 2 Ст. ложки
- борошно— 2 склянки
- Перець чилі— 1 Чайна ложка
- паприка— 1 Чайна ложка
- сіль— 1 Чайна ложка
- Лимонний сік— 1 Ст. ложка
- сушений часник— 1 Чайна ложка
- яйця— 2 штуки
- молоко— 3 Ст. ложки
- Рослинна олія— 400 грам
Підготуйте необхідні інгредієнти.
курчати промийте, ділити на частини, добре просушіть паперовим рушником.
Змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, перець чилі, паприка, сіль, сухий часник.
Перемішайте суху суміш.
з'єднайте яйця, молоко, лимонний сік, збовтайте вилкою.
Влийте в глибоку сковороду олію, його має бути достатньо багато, сковорода повинна бути заповнена не менш, ніж на 1/3. Обваляйте шматок курчати в сухої суміші.
Потім занурте в яєчну суміш.
Потім знову обваляйте в сухої суміші, надлишки борошна струсіть. обсмажуйте, коли масло досить добре розігріється.
Обсмажуйте з обох сторін до яскравого золотистого кольору. Вогонь не повинен бути занадто великим, щоб шматочки курчати встигли прожаритися.
Обсмажені шматочки курчати викладайте на паперовий рушник, щоб воно ввібрало зайвий жир.
Подавайте хрусткого курчати з овочами і з соусом. Це дуже смачно, байдужих не буде. Смачного! Подібні рецепти
Кекси на майонезі «Maxeev »»
Чи подобається вам хрустіти чимось за переглядом фільмів і серіалів? Я цю справу обожнюю! Але різні чіпси і снеки з магазину не корисні, і я вибираю домашні закуски. наприклад, ось одна з подібних. опис приготування: Блюдо вийшло дуже простим і швидким, і навіть якщо ви дуже лінуйтеся, то зроб...
Хрусткий салат з куркою і овочами
Настає спекотна літня пора. Скоро стояти біля плити зовсім не захочеться. Але і голодними залишатися навряд чи комусь сподобається! Тому легкі салати на основі свіжих хрустких овочів будуть дуже до речі. опис приготування: Щоб овочі в салаті не дали зайвий сік і залишилися хрусткими, нарізуйте...
Хрусткий суп з гарбуза з сухариками
Якщо вам необхідно підняти собі настрій, наприклад, в дощовий осінній день, йдіть на кухню і беріться за справу! Сьогодні розповім і покажу, як приготувати хрусткий суп з гарбуза з сухариками. опис приготування: Суп з гарбуза готується легко і просто. Подати гарячий супчик можна і потрібно: з ...
Хрусткий салат з мівіною
Не знаю, як вам, а мені дуже до смаку салати, які хрумтять на зубах. Тому хочу розповісти, як приготувати хрусткий салат з мівіною: ситний, смачний, з кисло-солодким заправкою. рекомендую! опис приготування: Цей салат настільки простий у приготуванні, що з ним впорається навіть дилетант. Вам в...
Хрусткий салатик з кедровими горіхами
хрусткі овочі, кедрові горіхи і рис з ремулад соусом. опис приготування: Хрусткий салат заправляється французьким соусом Remulad. кедрові горіхи— 100 грам редис— 150 грам огірок— 1 штука яйце— 2 штуки варений рис— 200 грам соус Ремулад— 150 грам трави, зелень— — За смаком Злегка обсма...
