Рецепт Макаронні вироби «Альфредо» з куркою, запечена
Сьогодні готую смачну пасту з куркою - економний і ситна вечеря. готується легко, швидко і просто. подивіться, як приготувати рецепт паста "; Альфредо" з куркою запечена. Буде дуже смачно!
опис приготування:
Можна використовувати макарони будь-якого типу і форми, за бажанням - додати улюблені тушковані овочі і подвоїти порцію легкого соусу «Альфредо». Для цієї страви можна взяти готову курку-гриль або заздалегідь обсмажити дрібно нарізане куряче філе, приправлене сіллю і перцем.
- макарони— 340 грам
- Курячі грудки— 2 штуки(невеликі)
- сир твердий— 1,5 склянки(тертий)
- петрушка— 4 штуки(гілочки)
- Масло оливкове— 1 Ст. ложка
- часник— 4 зубчики(подрібнити)
- Борошно пшеничне— 3 Ст. ложки
- бульйон курячий— 1 Склянка
- молоко— 1 Склянка
- сир твердий— 3/4 склянки(тертий)
- Перц чорний мелений— За смаком
- сіль— За смаком
1. Я готую ось такі макарони.
2. Спочатку приготуйте легкий соус «Альфредо» з 8 останніх інгредієнтів: нагрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні, додайте часник і обсмажуйте 1 хвилину, помішуючи, до появи аромату. Всипте борошно і обсмажуйте ще 1 хвилину, періодично помішуючи. Повільно влийте курячий бульйон, перемішайте до однорідної маси. Влейте молоко, перемішайте, доведіть до кипіння і варіть 1 хвилину до загустіння, потім втрутився тертий сир, сіль, перець і варіть соус, поки сир не розплавиться. Зніміть з вогню і відкладіть в сторону.
3. Духовку нагрейте до 190 градусів. Відваріть макарони відповідно до інструкції на упаковці, процідіть і поверніть в каструлю.
4. Додайте шматочки курки.
5. Додайте соус «Альфредо» і все акуратно перемішайте.
6. У форму для запікання покладіть половину макаронів, посипте половиною кількості тертого сиру, викладіть залишилися макарони і посипте сиром, що залишився. запікайте 20-25 хвилин, поки сир не розплавиться і стане злегка золотистим. Подайте запечену пасту гарячої, посипавши дрібно нарізаною петрушкою. Подібні рецепти
Кабачки з грибами і сиром, запечені в духовці
Дуже смачний і апетитний варіант гарячого блюда хочу запропонувати вам на озброєння. Якщо вам до душі запечений солодкий перець, то обов'язково варто спробувати його в поєднанні зі знаменитим соусом. опис приготування: покажу вам, як приготувати пасту "; Альфредо" з запеченим перцем. Смак вихо...
Макаронні вироби «Флорентина» з куркою
Щоб здивувати гостей, не обов'язково мати у своєму розпорядженні великими фінансами і годинами вільного часу. Досить приготувати пасту "; Флорентина" з куркою, яка нічим не гірше ресторанної! опис приготування: цей рецепт, Крім того, що він неймовірно смачний, хороший наявністю корисного з кор...
Макаронні вироби «Аль форно»
& Quot; Аль форно" в перекладі з італійської означає їжу, запечену в печі. Сьогодні я хочу розповісти, як приготувати пасту "; Аль форно ";. Для цього знадобиться вогнетривка форма і продукти. вперед! опис приготування: Щоб вийшов смачний і гаряча вечеря, потрібні найпростіші продукти, бажання...
Макаронні вироби «Алла Норма» з томатним соусом
Ділюся рецептом приготування легендарної сицилійської пасти "; алла Норма" з баклажанами і з філе індички. опис приготування: Від душі рекомендую приготувати смачну друкувати в блюдо "; паста алла Норма" , яка готується з баклажанами і двома видами томатного соусу, приготованого з свіжих томат...
Макаронні вироби «Алла Норма»
Паста "Алла Норма" - культове друкувати в блюдо, назване на честь однойменної опери Белліні. Рецептів цієї страви безліч, в оригіналі блюдо готується з баклажанами, але я приготую з кабачком. опис приготування: Пасту "Алла Норма" приготувати дуже легко і швидко, найголовніше підготувати необхі...
