Рецепт Смажені стейки свинини
Хочете трохи оновити звичне меню? Пропоную Вашій увазі чудове гаряче, яке можна подавати і кожен день, і на святковий стіл. Цей простий рецепт рекомендую взяти на замітку!
опис приготування:
Хочу показати вам, як приготувати свинячий стейк з цибулею і пікантним соусом. Блюдо чудово підійде до овочів або рису, наприклад, хоча можна вибрати і інший гарнір до смаку. поєднання солоних, солодких і гострих ноток з м'ясом — це дійсно вражаюче! Якщо ви ще не пробували такий варіант, точно варто!
- свинячі стейки— 6 штук
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- Соєвий соус— 5-6 Ст. ложок
- мед— 1 Ст. ложка
- Гострий соус— За смаком
- цибулина— 1 штука
- Сіль і перець— За смаком
1. М'ясо вимийте і висушіть. Трохи посолити і поперчити. Викладіть стейки на сковороду з розігрітим рослинним і вершковим маслом.
2. На середньому вогні обсмажте м'ясо з двох сторін до красивої рум'яної скоринки.
3. очистіть, подрібніть і викладіть в сковороду цибулю.
4. струсіть сковороду, щоб вони рівномірно розподілилися. Смажте ще хвилини 3-4.
5. Влийте соєвий соус.
6. додайте мед.
7. І за смаком гострий соус.
8. Томіть ще кілька хвилин на середньому вогні, періодично струшуючи сковороду, до повної готовності м'яса. Подібні рецепти
Підлива з цибулею і сметаною
Страви з м'яса і квасолі виходять не тільки ситними, але і дуже смачними і апетитними! Пропоную приготувати печеню зі свинини і зеленої квасолі. опис приготування: М'ясо попередньо маринується в соєвому соусі, потім обсмажується з цибулею до рум'яної скоринки, а після гаситься з овочами. Блюдо...
Печеня зі свинини «корона»
Святкова страва на Різдвяний і Новорічний стіл. Простий рецепт приготування печені з свинини в вигляді корони. опис приготування: 1. Підготувати і нагріти велику жаровню. Обсмажувати свинячі ребра (загорнувши кінці кісток в фольгу) протягом 2 годин при 180 З. Між іншим, у великій неглибокої ск...
Печеня зі свинини по-російськи в керамічних горщиках
рецепт, як і керамічні горщики мені дісталися від бабусі. Так приємно, спробувати приготувати те саме блюдо, що готувала бабуся мені в дитинстві під Новий Рік. опис приготування: Ви можете експериментувати з цим рецептом як хочете! Використовувати інше м'ясо, наприклад, баранину. Використовува...
Печеня зі свинини з апельсинами
Рецепт приготування італійського блюда Arrosto all' помаранчевий — печеня з апельсинами. кількість порцій: 6-8 свинина— 800 грам чебрець, майоран— 2 Ст. ложки(дрібно порубати) шинки— 200 грам оливкова олія— 2 Ст. ложки вершкове масло— 1 Ст. ложка сік 2 апельсинів— 1 штука морква— 1 штука(п...
Печеня зі свинини з картоплею
Просто чудове блюдо, яке відмінно підійде для сімейної вечері або святкового обіду. М'ясо виходить дуже ніжне, а картопелька виступає в якості ароматного гарніру — просто і смачно. опис приготування: Це дуже простий рецепт печені з свинини з картоплею і, на мій погляд, для святкового столу кра...
