Рецепт Паcта з креветками, помідором і базиліком

Рецепт Паcта з креветками, помідором і базиліком
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування італійської пасти з креветками, помідорами, часником і базиліком.


опис приготування:

Приправити креветки сіллю і перцем. У великій сковороді нагріти 4 чайні ложки масла. Додати креветки, смажити, перевертаючи іноді, 3 хвилини. Викласти креветки в миску і відкласти в сторону.

зробити соус. В ту ж сковороду додати решту 2 чайні ложки масла і часник, смажити на середньому вогні до появи аромату, близько 30 секунд. Додати консервовані помідори і їх сік, а також 2 склянки води, довести до кипіння. зменшити вогонь, кип'ятити на повільному вогні, помішуючи, поки помідори не стануть м'якими, близько 15 хвилин. Прибрати соус з вогню, перемішати з помідорами чері.

Тим часом у великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду і повернути макарони в каструлю. Додати томатний соус, креветки і базилік, приправити сіллю і перцем, перемішати. Подавати відразу ж, прикрасивши листям базиліка.


  • середніх креветок— 650 грам
  • сіль і мелений перець— — За смаком
  • оливкового масла— 6 чайних ложок
  • зубчики часнику— 2 штуки
  • консервованих помідорів— 600 грам
  • помідор черрі— 1 штука
  • пасти Лінгвіні— 420 грам
Приправити креветки сіллю і перцем. У великій сковороді нагріти 4 чайні ложки масла. Додати креветки, смажити, перевертаючи іноді, 3 хвилини. Викласти креветки в миску і відкласти в сторону.

зробити соус. В ту ж сковороду додати решту 2 чайні ложки масла і часник, смажити на середньому вогні до появи аромату, близько 30 секунд. Додати консервовані помідори і їх сік, а також 2 склянки води, довести до кипіння. зменшити вогонь, кип'ятити на повільному вогні, помішуючи, поки помідори не стануть м'якими, близько 15 хвилин. Прибрати соус з вогню, перемішати з помідорами чері.

Тим часом у великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду і повернути макарони в каструлю. Додати томатний соус, креветки і базилік, приправити сіллю і перцем, перемішати. Подавати відразу ж, прикрасивши листям базиліка.


Подібні рецепти

Хот-доги з селерою, огірком і помідором

Гірчичний соус для салату

Рецепт приготування хот-догів з селерою, цибулею, огірком, помідором і зернистою гірчицею. опис приготування: Нагріти гриль до середньої температури. Тонко нарізати цибулю, нарізати пеперончино, цибуля і помідор. У невеликій мисці збити разом зернисту гірчицю і білий винний оцет. Приправити сі...

Смажена курка з томатною приправою і базиліком

Смажена курка з томатною приправою і базиліком

Рецепт приготування ароматних курячих грудок з помідорами, базиліком і шпинатом. опис приготування: У мисці змішайте разом помідори, петрушку, 1 столову ложку масла, лимонний сік і каперси. Приправте сіллю і перцем. Розкладіть курку на робочій поверхні. Розділіть ножем навпіл і злегка відбийте...

Печеня з курки з базиліком

Печеня з курки з базиліком

Рецепт приготування печені з курки, базиліка, болгарського перцю, часнику і соєвого соусу з рисом. опис приготування: У мисці перемішати курку з кукурудзяним крохмалем, приправити сіллю і перцем. У великій сковороді нагріти 2 чайні ложки олії на середньому вогні. Обсмажити половину курки, пере...

М'ясо з базиліком

М'ясо з базиліком

М'ясо з базиліком — на перший погляд, дуже простий рецепт. Не все так просто! Це дуже смачний і витончений рецепт приготування яловичої вирізки, яку ми гасимо в різних соусах. Дуже смачно! опис приготування: Простий рецепт м'яса з базиліком готується дуже легко і швидко. Яловичина досить ніжне...

Оладки з базиліком і шоколадом

Оладки з базиліком і шоколадом

Оладки з базиліком і шоколадом — це дещо незвичний спосіб приготування такого простого блюда, як оладки. Спробуйте і переконайтеся, наскільки це смачно! опис приготування: Для мене немає смачніше сніданку, ніж оладки або млинці, тому в приготуванні цих страв я багато експериментую — адже один ...