Рецепт Паста італійська
В Італії дуже люблять пасту. Місцеві жителі готують її різними способами. Всього існує більше двадцяти різновидів макаронних виробів. У цьому рецепті паста готується з креветками.
опис приготування:
Для приготування цієї страви вам знадобиться паста. Вона повинна бути з твердих сортів пшениці. Дуже важливо приготувати страву таким чином, щоб макарони в ньому не зварилися. По бажанню, ви можете додати до макаронів з креветками свіжий або сушений базилік. Щоб дізнатися, як приготувати пасту італійську, просто прочитайте цей рецепт.
- Макаронні вироби— 300 грам
- креветки— 200 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- помідори— 2 штуки
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- сіль— За смаком
Очистіть цибулю і часник, вимийте і висушіть. Наріжте цибулю і часник дрібними кубиками. У сковороді розігрійте олію, викладіть в неї цибулю і часник, пассеруйте до прозорості.
Помідори обдайте окропом, зробіть на них надрізи і зніміть з томатів шкірку. Натріть овочі на тертці і викладіть в сковороду. Гасіть на повільному вогні десять хвилин.
Креветки краще використовувати великі, королівські. Очистіть їх від панцира і голови, викладіть морепродукти в томатний соус. Гасіть ще три хвилини, періодично помішуючи.
Візьміть будь-яку пасту на свій розсуд. Чудово підійдуть "; бантики ";. Відваріть її в підсоленій воді до напівготовності, відкиньте пасту на друшляк. Викладіть макарони в соус, тушкуйте до повної їх готовності. Додати сіль, поперчіть і викладіть пасу з креветками в тарілки для подачі. Смачного! Подібні рецепти
Тонкі млинці на молоці та кефірі з дірочками
Приготувати макарони зовсім просто, але ось правильно доповнити їх декількома інгредієнтами, щоб отримати вишукану страву, це вже складніше. дивіться, як приготувати італійську пасту. опис приготування: Таку пасту можна вживати як окрему гаряче або як допоненіе до м'яса або риби. Як ви побачит...
Італійська фокаччею з розмарином
Італія славиться не тільки великою різноманітністю піци або різними видами пасти, але іншим виробами з тіста. Розповім про один такий, як приготувати італійську фокаччу з розмарином. опис приготування: Є багато різновидів цієї коржі. Її готують з начинкою або без, роблять з дріжджового або прі...
Італійська макаронна запіканка
макаронні вироби, томати, сир - ось вона справжня італійська кухня. І скільки б раз це поєднання не готували, воно все одно радує, вражає своїм смаком. Так давайте знову його повторимо, тільки в новому блюді! опис приготування: Цього разу пропоную вам прочитати про те, як приготувати італійськ...
Італійська піца «Маргарита»
Справжня італійська піца зовсім не така, якою її уявляють собі практично всі кухарі російських піцерій. розповідаю, як приготувати італійську піцу — таку, як готують в Італії. опис приготування: Ви напевно запитаєте: звідки я знаю, як правильно готувати італійську піцу? відповідаю. По перше, м...
Італійська їжа
Я пропоную вам подивитися, як приготувати італійську їжу. А саме це буде приголомшлива хрустка Брускетта, сніданок, яка підійде до будь-якого столу при будь-яких обставинах, вона універсальна. опис приготування: Треба сказати, що різновидів брускетти існує дуже багато. І тут я пропоную вам баз...
