Рецепт Піца з креветками
Піца з креветками — вельми популярна різновид піци в приморських італійських регіонах, особливо — на Сардинії та Сицилії. Приготувати її в домашніх умовах нескладно — ділюся простим рецептом.
опис приготування:
Піца з креветками — на мій погляд, один з найбільш вдалих видів піци. особисто мені, великий шанувальниці креветок, ця піца подобається навіть більше, ніж з шинкою або з овочами. Чоловікові це піца теж більше подобається — вона солоненьке (завдяки креветок), під пиво відмінно йде Дітям, правда, ця піца не дуже подобається — вони до морепродуктів скептично ставляться.
рекомендую спробувати. Воно того варте. хай щастить!
що, і обережно — блюдо калорійне, тому не перестарайтеся
- Борошно пшеничне— 350 грам
- Дріжджі сухі швидкодіючі— 7 грам
- моцарелла— 200 грам
- каперсами— 50 грам
- сіль морська— 1/4 чайних ложки
- Соус для піци— 250 мілілітрів
- креветки королівські— 20 штук
- Оливкова олія— 50 мілілітрів
Починаємо з того, что соединяем все сухие ингредиенты, додаємо до них 200 мл воды и масло, після чого замішуємо тісто. Хорошенько вымешиваем и оставляем на 40-50 хвилин в теплому місці — нехай піднімається.
Коли тісто збільшиться в об'ємі приблизно в два рази, его нужно еще раз немного помять (чтобы вышел углекислый газ), после чего вновь оставить минут на 20-30.
Теперь приступаем непосредственно к пицце. Раскатываем тесто до желаемого размера и толщины, равномерно смазываем его томатным соусом (или другим соусом для пиццы).
Посыпаем тесто тертым сыром.
Раскладываем по поверхности пиццы ее начинку — креветки и каперсы. При желании можно добавить и другие любимые ингредиенты.
випікаємо 10-15 хвилин при 220 градусах. Готово! Подібні рецепти
Жульєн з креветками і грибами
Якщо ви зараз в пошуку оригінальної і апетитною закуски, тоді цей рецепт приготування жульєну з креветками і грибами - саме те, що вам потрібно. Відмінне блюдо для будь-якого святкового випадку. опис приготування: 1. Щоб приготувати жульєн з креветками і грибами в домашніх умовах, потрібно зов...
Кальмар, фарширований креветками
Цей рецепт в першу чергу призначений для любителів морепродуктів. Дуже смачні кальмари з соковитою начинкою ... хочете такі на вечерю? Тоді запасайтеся всім необхідним, і будемо готувати разом ! опис приготування: Ніжні кальмари зі смачною і соковитою начинкою, з насиченим соусом - ну, як таке...
Кальмари, фаршировані креветками
Усе, хто любить морепродукти, просто зобов'язані спробувати фаршировані кальмари — це просто неймовірне блюдо, яке стане головним блюдом на вашому званій вечері. Рекомендую рецепт приготування! опис приготування: Кальмари самі по собі дуже смачні, але якщо їх ще й нафарширувати, і не просто чи...
Жульєн з креветками
Якщо ви ще не знаєте, як приготувати жульєн з креветками, то придивіться до рецептом, детально описує весь процес, завдяки якому це блюдо можна запекти в своїй домашній духовці. опис приготування: Цей рецепт дуже цікавий, він підкорює своєю простотою, хоча і називається жульєн з креветками. з ...
Канапе з креветками та авокадо
Рецепт приготування багатошарових яскравих канапе, які складуть гідну частина святкового частування або закуски. опис приготування: Як ви, можливо, вже не раз чули, в канапе цінують не тільки смак, але ще і зовнішній вигляд. Вони повинні стати справжньою родзинкою як в різноманітності страв, т...
