Рецепт Гостра яловичина з лимоном

Рецепт Гостра яловичина з лимоном
Кількість порцій: 2 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування м'ясної страви з яловичини і овочів.

опис приготування:

Відварити рис в підсоленій киплячій воді. М'ясо нарізати тонкими скибочками. Приправити соєвим соусом, сіллю, порошком карі, додати дрібно нарізаний чилі перчик. Все ретельно перемішати і залишити на кілька хвилин. Нагріти масло в сковороді, злегка підсмажити шматочки м'яса.

Почистити і нарізати кільцями цибулю. Порізати помідор на невеликі кубики. Підсмажити цибулю до золотистого кольору, додати томати і яловичину.

Змішати рис з лимонною цедрою і чилі порошком, подати як гарнір до м'яса і овочів. Страву можна прикрасити шматочками лимона.


  • яловичина— 300 грам
  • рис басмати— 125 грам
  • соєвий соус— 2 Ст. ложки
  • кунжутну олію— 1 Ст. ложка
  • перець чилі— 1 штука
  • порошок каррі— 1 За смаком
  • цибулина— 1 штука
  • помідор— 1 штука
  • лимон— 1 штука
  • порошок чилі— 1 За смаком
Відварити рис в підсоленій киплячій воді. М'ясо нарізати тонкими скибочками. Приправити соєвим соусом, сіллю, порошком карі, додати дрібно нарізаний чилі перчик. Все ретельно перемішати і залишити на кілька хвилин. Нагріти масло в сковороді, злегка підсмажити шматочки м'яса.

Почистити і нарізати кільцями цибулю. Порізати помідор на невеликі кубики. Підсмажити цибулю до золотистого кольору, додати томати і яловичину.

Змішати рис з лимонною цедрою і чилі порошком, подати як гарнір до м'яса і овочів. Страву можна прикрасити шматочками лимона.


Подібні рецепти

Гостра тушкована яловичина по-італійськи

Пюре з топінамбура

Гостра тушкована яловичина по-італійськи — смачна страва з м'яса, вельми поширене в Італії. Як і всі італійське, готується страва дуже просто, проте виходить фантастично смачним. опис приготування: Гостра тушкована яловичина по-італійськи — чергове італійська страва з мого кулінарного арсеналу...

Гостра смажена риба по-тайськи

Гостра смажена риба по-тайськи

ця хрустка, гостра, пікантна рибка порадує всіх шанувальників азіатської кухні. Рецепт приготування риби по-тайськи прекрасно підійде для вечері вдвох або дружньої вечірки. опис приготування: Гостра смажена риба - популярна страва тайської кухні, яке можна спробувати в будь-якому тайському рес...

Гостра курка Стир-Фрай з овочами

Гостра курка Стир-Фрай з овочами

швидко, соковитий, хрустяще, корисно і дуже смачно! хочете дізнатися, як приготувати гостру курку Стир-Фрай з овочами? Заходьте і дивіться. опис приготування: Техніка Стир-Фрая дозволяє приготувати соковите і корисне блюдо за короткий термін, зберігаючи смаки, вітаміни і корисні речовини прод...

Гостра курка по-китайськи

Гостра курка по-китайськи

Така гостра курка по-китайськи в домашніх умовах готується просто, а страва виходить дуже смачне. Прекрасно доповнить навіть самий звичайний гарнір, а також внесе різноманітність у ваше меню! опис приготування: Такий простий рецепт гострої курки по-китайськи мені підказав знайомий кухар, який ...

Гостра шуба з авокадо з начинкою з крабових паличок

Гостра шуба з авокадо з начинкою з крабових паличок

Якщо вам захотілося чогось пікантного і незвичайного, а також екзотичного і незвичного, сміливо готуйте такий рулет. ніжно, смачно і трохи гостро. опис приготування: Це ідеальне блюдо для вашого святкового столу! На сьогоднішній день дуже популярні страви (салати, прохолодні напої), які містят...