Рецепт Паста с цуккини , луком и шпинатом

Рецепт Паста с цуккини , луком и шпинатом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.
Рецепт приготовления пасты с цуккини, цибулею ,квасолею, шпинатом и базиликом.


опис приготування:

В средней миске взбить венчиком горчицу и уксус. Взбивая медленно, додати 1 / 4 склянки олії. Приправити сіллю і перцем. Відкласти в сторону. Відварити макарони у великій каструлі з киплячою підсоленою водою до готовності, згідно з інструкцією на упаковці, близько 8 хвилин. Злити воду і повернути макарони в каструлю. Відкласти в сторону.

Між іншим, нагріти залишилися 2 столові ложки масла у великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю, смажити близько 4 хвилин. Додати цукіні. готувати, помішуючи, близько 4 хвилин. Добавить горох и шпинат, готувати, помішуючи, до ярко-зеленого цвета, близько 2 хвилин. Зняти з вогню, перемешать с зеленым луком и базиликом. Добавить в макароны вместе с заправкой, перемішати. Подавати блюдо теплим або кімнатної температури.


  • пасты Джемелли— 450 грам
  • для заправки:зернистої гірчиці— 2 Ст. ложки
  • белого вина или винного уксуса— 2 Ст. ложки
  • сіль і мелений перець— — За смаком
  • Для овощного наполнения:солодкий лук— 1 штука
  • маленьких цукіні— 2 штуки
  • квасолі— 240 грам
  • шпинату— 90 грам
  • Зелена цибуля— 1 штука
В средней миске взбить венчиком горчицу и уксус. Взбивая медленно, додати 1 / 4 склянки олії. Приправити сіллю і перцем. Відкласти в сторону. Відварити макарони у великій каструлі з киплячою підсоленою водою до готовності, згідно з інструкцією на упаковці, близько 8 хвилин. Злити воду і повернути макарони в каструлю. Відкласти в сторону.

Між іншим, нагріти залишилися 2 столові ложки масла у великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю, смажити близько 4 хвилин. Додати цукіні. готувати, помішуючи, близько 4 хвилин. Добавить горох и шпинат, готувати, помішуючи, до ярко-зеленого цвета, близько 2 хвилин. Зняти з вогню, перемешать с зеленым луком и базиликом. Добавить в макароны вместе с заправкой, перемішати. Подавати блюдо теплим або кімнатної температури.


Подібні рецепти

Холодний суп з лосося з луком-пореєм

Фрітата з овочами

Рецепт приготування холодного супу. кількість порцій: 8 філе лосося— 250 грам вода— 1,2 L сухого білого вина— 100 мілілітрів черешок селери— 1 штука стебло цибулі-порею— 1 штука головка ріпчастої цибулі— 1 штука картоплини— 2 штуки вершкового масла— 30 грам вершків— 250 мілілітрів(жирністю 20%)...

Оладьи печёночные с луком

Оладьи печёночные с луком

Рецепт приготовления оладий из говяжьей печёнки. кількість порцій: 4 govyazhyey печінки— 500 грам цибулина— 1 штука морква— 1 штука яйце— 1 штука борошна— 2 Ст. ложки сіль, чорний перець— 1 штука(за смаком) цукру— 0,5 чайних ложки рослинна олія— 1 штука базилік, чеснок и орехи поместить в ...

Печеночник с рисом , луком и кабачком

Печеночник с рисом , луком и кабачком

Это рецепт вкусного пирога-запеканки из печени с добавлением крупы, овочів і яєць. Готується просто і швидко, подается как горячим, так і холодним. опис приготування: Сегодня я предлагаю Вам приготовить вкусный пирог-запеканку из говяжей печени, которую можно смело заменить на куриную или гуси...

Печенье с сыром и луком

Печенье с сыром и луком

Люблю я чем-нибудь похрустеть солёным во время перекуса. Чіпси, сухарики или закусочные печенки покупаю часто. Но магазинные изделия такие вредные, что я решила сделать вкусности самостоятельно. опис приготування: Сразу скажу о том, что изделия получаются калорийными, так что не налегайте на н...

Печеночный салат с морковью и луком

Печеночный салат с морковью и луком

Обжаренная говяжья печень отлично сочетается со многими продуктами, а в особенности – в салате. розповім, как приготовить печеночный салат с морковью и луком. Дивіться і запам'ятовуйте! опис приготування: Для того, чтобы приготовить легкий, вкусный и сытный салат из печени, цибулю і моркву, дл...