Рецепт Паста з цвітною капустою і шавлією
Рецепт приготування пасти з цвітною капустою, цибулею, шавлія, петрушкою і сиром.
опис приготування:
Подрібнити хліб в кухонному комбайні і підсмажити в сухій сковороді до золотистого кольору, від 2 до 3 хвилин, часто струшуючи сковороду.
У великій сковороді розтопити 1 1/2 столові ложки вершкового масла на середньому вогні. Додати кольорову капусту і 1/4 чайної ложки солі, смажити 15 хвилин. Додати 1/4 склянки води, варити, поки кольорова капуста не стане м'якою, від 3 до 4 хвилин.
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, близько 10 хвилин. Відкласти в сторону 1/2 чашки рідини, що залишилася після варіння, злити воду і повернути макарони в каструлю.
нагріти залишилися 5 столових ложки масла в каструлі на середньому вогні. Додати шавлія і цибулю, смажити золотисто-коричневого кольору масла, 3 хвилини. Додати макарони, кольорову капусту, Петрушка і пармезан, приправити сіллю і перцем. перемішати. Додати при необхідності зарезервовану рідина. При подачі посипати панірувальними сухарями і пармезаном.
- черствого хлеба— 3 скибочки
- вершкового масла— 6 1/2 Ст. ложки
- кочан цветной капусты (1,3 кг), нарізаний— 1 штука
- сіль і мелений перець— — За смаком
- пасти Лінгвіні— 450 грам
- свіжого листя шавлії— 10 штук
- Luk-salotų, рубаний— 1 штука
- посіченою свіжої петрушки— 3/4 склянки
У великій сковороді розтопити 1 1/2 столові ложки вершкового масла на середньому вогні. Додати кольорову капусту і 1/4 чайної ложки солі, смажити 15 хвилин. Додати 1/4 склянки води, варити, поки кольорова капуста не стане м'якою, від 3 до 4 хвилин.
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, близько 10 хвилин. Відкласти в сторону 1/2 чашки рідини, що залишилася після варіння, злити воду і повернути макарони в каструлю.
нагріти залишилися 5 столових ложки масла в каструлі на середньому вогні. Додати шавлія і цибулю, смажити золотисто-коричневого кольору масла, 3 хвилини. Додати макарони, кольорову капусту, Петрушка і пармезан, приправити сіллю і перцем. перемішати. Додати при необхідності зарезервовану рідина. При подачі посипати панірувальними сухарями і пармезаном.
Подібні рецепти
Пісне овочеве рагу з баклажанів з грибами та овочами
Пропоную вашій увазі корисний, смачний, дієтичний, легкий і ситний суп з вівсянкою і цвітною капустою. Готується швидко і просто! Переконайтеся в цьому самі. опис приготування: Суп з вівсяними пластівцями і цвітною капустою можна зварити не тільки на бульйоні, але і на воді. Він теж буде смачн...
Смажена гарбуз з цибулею і шавлією
У солодких гарбузів ніжна м'якоть, що особливо добре для готування. Приготуйте гарбуз з оливковою олією і травами в якості легкого гарніру. опис приготування: Розігріти духовку до 230 градусів. Вистелити деко папером для випікання. розкласти гарбуз, цибуля і шавлія, полити олією, приправити с...
Смажена гарбуз з шавлією
Рецепт приготування швидкого і легкого гарніру з гарбуза. опис приготування: Розтопити масло в сковороді на середньому вогні. Додати мускатну гарбуз. Приправити сіллю і перцем. смажити, часто помішуючи, поки гарбуз не стане злегка коричневого кольору, від 5 до 6 хвилин. Додати 1/4 склянки води...
Паста з капустою калі
Рецепт приготування спагетті з капустою калі, смаженим беконом і сиром. опис приготування: Обсмажити бекон у великій сковороді на слабкому вогні, перевертаючи іноді, до коричневого кольору і хрусткої скоринки, від 8 до 10 хвилин. Викласти на паперовий рушник, залишаючи жир в сковороді. Обсмажи...
Паста з брюссельською капустою і кедровими горішками
Рецепт приготування пасти з смаженими кедровими горішками, брюссельською капустою, часником, соком лимона і сиром Пармезан. опис приготування: Для приготування цієї страви використовуйте пасту ротіні або іншу пасту невеликої форми. Щоб зберегти пасту теплою, поки ви готуєте інші інгредієнти, п...
