Рецепт Жульєн з креветками

Рецепт Жульєн з креветками
Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 45 хв.
Якщо ви ще не знаєте, як приготувати жульєн з креветками, то придивіться до рецептом, детально описує весь процес, завдяки якому це блюдо можна запекти в своїй домашній духовці.

опис приготування:

Цей рецепт дуже цікавий, він підкорює своєю простотою, хоча і називається жульєн з креветками. з інгредієнтів, які в ньому використовуються, всі доступні. Особливий смак страві надають печериці, які гасяться з болгарським перцем. Їх ароматом просочуються креветки. Коли ж формочки з жульєном затягує апетитна скоринка з розплавленого сиру, то по кухні розноситься фантастичний аромат.

  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • Перець болгарський— 2 штуки
  • креветки— 20 штук
  • печериці— 4 штуки
  • вершки— 20 мілілітрів
  • Сир твердих сортів— 150 грам
  • сіль, перець— За смаком
Жульєн з креветками - фото крок 1 1. Солодкий перець звільніть від плодоніжки і насіння. Наріжте смужками і викладіть на сковорідку з розігрітою олією. чистий цибулю, наріжте дрібними кубиками. Помийте і поріжте шампіньйони. Як тільки перець злегка обжарится, додавайте до нього цибулю разом з печерицями.

Жульєн з креветками - фото крок 2 2. Додати сіль, за смаком поперчіть. Перемішайте і додайте томатну пасту і орегано. знову перемішайте. Тушіте 5-7 хвилин (краще під кришкою). Потім викладіть креветки в сковорідку, попередньо їх розрізавши на дві рівні частини.

Жульєн з креветками - фото крок 3 3. Перед тим, як додати вершки, тушкуйте креветки 5 хвилин. влийте вершки. Перемішайте вміст сковорідки. Потім тушкуйте пару хвилин.

Жульєн з креветками - фото крок 4 4. Тепер слід креветки, тушковані з овочами і грибами, розкласти по вогнетривким формах, залишивши місце для тертого сиру. Натріть твердий сир, щедро засипте їм кожен горщик і поставте в розігріту заздалегідь духовку (200 градусів). через 10 хвилин жульен готовий. Смачного.

Подібні рецепти

Жульєн з креветками і грибами

Кольрабі з морквою

Якщо ви зараз в пошуку оригінальної і апетитною закуски, тоді цей рецепт приготування жульєну з креветками і грибами - саме те, що вам потрібно. Відмінне блюдо для будь-якого святкового випадку. опис приготування: 1. Щоб приготувати жульєн з креветками і грибами в домашніх умовах, потрібно зов...

Жульєн з горбуші

Жульєн з горбуші

Якщо ви любите жульени, то жульен з горбуші вам обов'язково сподобається. Якщо жульени ви ще не пробували — то жульен з горбуші заслуговує того, щоб його спробувати і полюбити опис приготування: Жульєн з горбуші — смачна і ефектно виглядає штука, тому готувати його можна і для святкового столу...

Жульєн з мідій

Жульєн з мідій

Замість традиційного варіанту з грибами і куркою, я пропоную вам зробити жульєн з мідій — це дивовижне блюдо з вишуканим смаком, яке відмінно підійде для святкового обіду або вечері. опис приготування: Як я вже казала, цей простий рецепт жульєну з мідій стане відмінним доповнення до святковог...

Жульєн грибний в мультиварці

Жульєн грибний в мультиварці

Для мене мультиварка стала відмінною помічницею, в ній я можу приготувати практично все, навіть зробити свій улюблений грибний жульєн, до речі, в мультиварці це блюдо готується набагато швидше і простіше. опис приготування: Я дуже люблю це вишукане французьке блюдо, раніше я часто робила його ...

Жульєн по-домашньому

Жульєн по-домашньому

Домашній жульен відрізняється від класичного лише тим, що в ньому ми використовуємо підручні продукти і трохи підстроюємо склад блюда під себе. Тут я представляю вам свій варіант жульєну. опис приготування: Хоча цей рецепт приготування жульєну по-домашньому я підбудовувала під свої смакові пер...