Рецепт Паста з шинкою і броколі
Рецепт приготування пасти з шинкою, брокколі, шпинатом і сиром.
опис приготування:
У каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати шинку і смажити, помішуючи, поки вона не почне набувати коричневий колір, близько 3 хвилин. Додати часник, готувати, часто помішуючи, до появи аромату, приблизно 1 хвилину. Додати борошно, готувати 1 хвилину.
Додати молоко, приправити сіллю і перцем. готувати, часто помішуючи, поки суміш злегка не загусне, від 4 до 5 хвилин. Додати сир, варити, поки він не розтане, приблизно 1 хвилину.
Тим часом, у великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, згідно з інструкцією на упаковці, додавши брокколі в останні 3 хвилини варіння. Злити воду, викласти макарони і брокколі в більшу миску. Додати сирний соус, посипати пармезаном, перемішати і подавати відразу ж.
- оливкового масла— 2 чайних ложки
- вареної шинки— 60 грам
- зубчики часнику— 3 штуки
- борошна— 3 Ст. ложки
- молока— 2 1/2 чайних ложки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- вершкового сиру— 60 грам
- шпинат Лингвини— 280 грам
- головка брокколі— 1 штука
- тертого сыра пармезан— 3 Ст. ложки
Додати молоко, приправити сіллю і перцем. готувати, часто помішуючи, поки суміш злегка не загусне, від 4 до 5 хвилин. Додати сир, варити, поки він не розтане, приблизно 1 хвилину.
Тим часом, у великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, згідно з інструкцією на упаковці, додавши брокколі в останні 3 хвилини варіння. Злити воду, викласти макарони і брокколі в більшу миску. Додати сирний соус, посипати пармезаном, перемішати і подавати відразу ж.
Подібні рецепти
Зелені щи зі щавлем
Якщо не знаєте, що смачного і корисного приготувати на сніданок, то спробуйте приготувати омлет з броколі. Готується просто і швидко, виходить смачно і корисно — то, що треба з ранку. опис приготування: Останнім часом я трохи підсів на брокколі (в хорошому сенсі цього слова), і одне з найпопул...
Паста з грибами та шинкою
Рецепт пасти з грибами і шинкою особливо сподобається тим, хто не любить довго крутитися біля плити. всього 20 хвилин роботи — і повноцінне гаряче блюдо можна подавати до столу. опис приготування: Не сумніваюся, що багато хто з вас воліють страви, які готуються не більше півгодини. Паста з гри...
Паста з пармской шинкою
Всім бажаючим побалувати себе і близьких традиційним італійським блюдом пропоную рецепт приготування пасти з пармской шинкою і сиром. Дивно апетитне блюдо для всієї родини. опис приготування: Перед вами досить класичний рецепт пасти з пармской шинкою, доповненої руколою і традиційним сиром Пар...
Паста з шинкою і помідорами
Дуже ситне блюдо для повсякденного обідньої трапези! шинка, сир і помідори відмінно поєднуються, часник і чорний мелений перець надають страві гостроту, а зелень завершує гастрономічну композицію. опис приготування: треба визнати, що готові магазинні соуси сильно поступаються тим, які можна пр...
Паста з шинкою
прошутто — це італійська шинка з окосту, натерта сіллю. Справжня шинка прошутто не має ніяких інших інгредієнтів, крім солі. Паста з прошутто дуже смачна і ситна. Спробуйте. опис приготування: Для виготовлення прошутто використовують окіст вищої якості. Найсмачнішу шинку прошутто я пробувала в...
