Рецепт Паста з гарбузом і сиром
Дуже просте і доступне блюдо. На перший погляд, нічого особливого з інгредієнтів не використовується, але продукти для рецепта підібрані настільки гармонійно, що виходить кулінарний шедевр!
опис приготування:
Приготуємо пасту з гарбузом в домашніх умовах. Насамперед краще відварити спагетті, щоб були під рукою. Потім обсмажуємо окремо один від одного цибулю і часник, після чого відкладаємо їх в сторону. На тій самій олії смажимо очищену і порізану гарбуз. Гарбуз змішуємо з обсмаженою цибулею і часником, додаємо зелень і спагетті. Присипаємо блюдо тертим сиром "; Пармезан" і подаємо до столу. Гарного дня!
- гарбуз— 400 грам
- макарони— 300 грам(svarennиe)
- зелень— 1 За смаком(петрушка, базилік)
- часник— 2 зубчики
- Масло рослинне— 1 За смаком
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- сіль— 1 За смаком
- пармезан— 1 За смаком
Часник подрібнюємо і обсмажуємо до золотистого кольору на рослинній олії. Витягуємо часник і там же обсмажуємо цибулю, порізаний кільцями. Смажимо до прозорості і відкладаємо цибулю в сторону. Гарбуз очищаємо від шкірки і ріжемо на маленькі шматочки (1.5 х 1.5 см). Готуємо гарбуз до м'якості.
Якщо гарбуз пригорає — можна додати трохи води. Потім додаємо до гарбузі смажену цибулю і часник + подрібнену зелень. перемішуємо.
В кінці додаємо відварені спагетті і все ретельно перемішуємо.
Готову страву присипаємо тертим сиром і подаємо до столу. Смачного! Подібні рецепти
Віденські вафлі з бананом у вафельниці
Паста з гарбузом — відмінне осіннє блюдо, особливо тоді, коли ви вже перепробували всі страви з гарбузом. Готується воно просто, смак виходить дивовижним, а аромат буде вабити всіх сусідів навколо. опис приготування: Паста з гарбузом готується в три етапи: запікання гарбуза, варіння пасти і пр...
Паста з гарбузом і креветками
Карбонара, болоньєзе, неаполітано — все це банально і нецікаво. А ось паста з гарбузом і креветками — як вам таке поєднання?:) Надаємо класичної італійської пасти незвичайну форму і смак. опис приготування: Рецепт ніде не підглядала — приготувала сама. Я взагалі люблю імпровізувати з пастами, ...
Оладки з гарбузом і сиром
Ми всі звикли до класичних сирників,але сьогодні я вирішила їх трохи змінити - і додала гарбуз. Оладки вийшли веселенькими - помаранчевими. Дуже смачно! опис приготування: Попередньо натріть гарбуз. Потім змішайте в мисочці все інгредієнти. Ліпіть руками сирники, викладайте їх на сковороду і о...
Паста по-турецьки з кефіром, цибулею і солоним сиром
Досить ситне і ароматне блюдо для вегетаріанців і не тільки. Готується легко і швидко, а виходить настільки незвичайним і смачним, що на аромат збіжаться навіть завзяті м'ясоїди:) Варто спробувати! опис приготування: Хочете здивувати рідних новим смачним блюдом? ароматний цибулю, трохи солоні ...
Паста з помідорами, сиром і панірувальними сухарями
Рецепт приготування запеченої пасти з сиром Чеддер, сиром Фонтіна, помідорами і хрусткою скоринкою з панірувальних сухарів. опис приготування: Запечена паста з вершково-гірчичним соусом внесе різноманітність у ваше меню. макаронів— 450 грам вершкового масла— 4 Ст. ложки борошна— 1/4 склянки...
