Рецепт Жовтий борщ

Рецепт Жовтий борщ
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 35 хв.
Борщ без буряка уявити неможливо, адже саме вона дає супу характерний колір. Але все може вийти по-іншому, якщо взяти незвичайний сорт коренеплоду. виявляється, вона буває жовтого кольору!

опис приготування:

Якщо ви знайдете такий овоч в магазині, то вам стане в нагоді мій рецепт. У ньому описано, як приготувати жовтий борщ з куркою. Решта інгредієнти будуть вам знайомі. Просте блюдо доречно на столі і на обід, і на вечерю. Не забудьте перед подачею доповнити суп сметаною і свіжою зеленню.

  • Ріпчаста цибуля— 1 штука
  • морква— 4 штуки
  • Буряк жовта— 4-5 штук
  • Лавровий лист— 2 штуки
  • часник— 3 зубчики
  • Квашена капуста— 400 грам
  • Курині ніжки— 700 грам
  • Рослинна олія— 2 Ст. ложки
  • петрушка— За смаком
  • сіль— За смаком
  • Чорний мелений перець— За смаком
  • крем— За смаком
  • вода— 3 L
жовтий борщ - фото крок 1 1. У великій каструлі розігрійте масло. Обсмажте в ньому курку з обох сторін до золотистої скоринки.

жовтий борщ - фото крок 2 2. Потім з каструлю додайте подрібнену цибулю і часник. Обсмажте все разом 2 хвилини. В цей же час моркву наріжте кружальцями, а буряк натріть на великій тертці.

жовтий борщ - фото крок 3 3. Далі додайте шинкованную капусту, нарізану цибулю, морква, лавровий лист і тертий буряк. влийте воду.

жовтий борщ - фото крок 4 4. Доведіть суп до кипіння і варіть 15 хвилин на середньому вогні. В кінці посоліть і поперчіть. Подавайте борщ з кропом і сметаною. Смачного!

Подібні рецепти

Жовтий гаспачо

Голубці з листя буряка

Літній легкий суп гаспачо ми звикли бачити червоного кольору. природно, адже він готується з помідорів. Але ж вони бувають не тільки червоними. Давайте спробуємо оригінальне прочитання цієї страви. опис приготування: Вам повинно бути цікаво дізнатися про те, як приготувати жовтий гаспачо. Його...

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...

Хрусткі курячі крильця

Хрусткі курячі крильця

Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...

Паста з лососем і цибулею

Паста з лососем і цибулею

Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...

Печінка з рисом

Печінка з рисом

Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...