Рецепт Огірки, фаршировані м'ясом
Досить рідкісне блюдо — огірки, фаршировані м'ясом, я пробувала на банкеті і звичайно ж, відразу зацікавилася рецептом. Приємне поєднання огірка з м'ясом і сиром завжди подобається моїм гостям.
опис приготування:
огірки, фаршировані м'ясом можна робити на святковий стіл в зимовий час. Смак огірків досить оригінальний і вони відмінно підійдуть для застілля з горілочкою. Подайте до огірків, фаршированим м'ясом, варена картопля. Коли я робила фаршировані огірки на день народження, то вони нікого не залишили байдужими: всі пробували, хвалили, просили рецепт. Так що, якщо є завдання дивувати гостей, сміливо експериментуйте. Успіхів і приємного апетиту!
- Огірки солені— 12 штук
- фарш м'ясний— 300 штук
- помідори— 2 штуки
- М'ясний бульйон— 2/3 склянки
- сир— 1/2 склянки
- Кукурудзяний крохмаль— 2 чайних ложки
- Вершкове масло— 4 Ст. ложки
- часник— 1 Ст. ложка
- перець— За смаком
- сіль— За смаком
Огурцы порежьте пополам, выньте мякоть из середины. Выложите огурцы в бульон с чесноком и перцем, припустите до мягкости, выньте и охладите.
підготувати фарш.
В бульон добавить крахмал, варити до загустіння. Фарш обжарить на сковороде 5 хвилин, затем влить бульон с крахмалом.
Помідори нарежьте кубиками и соедините с фаршем, приправити сіллю, поперчіть.
Огурцы наполните фаршем, приправити сіллю, поперчіть. Выложите огурцы на противень и посыпьте сыром, запікайте 10-15 хвилин. Подібні рецепти
Кабачки, фаршировані м'ясом, в клярі
кабачки, фаршировані м'ясом, в клярі — це смачна страва, яке готується досить просто. Дуже люблю це блюдо і за його смак і за оригінальний зовнішній вигляд. Вдома у нас користується популярністю. опис приготування: Супер смачні кабачки, фаршировані м'ясом, в клярі з даного рецептом — це дуже п...
Каннеллоні, фаршировані м'ясом
каннеллоні — італійські макаронні вироби, які готують, наповнюючи їх різноманітними начинками. Пропоную фарширувати каннелоні м'ясом, а потім запекти їх під соусом бешамель і сирною скоринкою. опис приготування: приготуємо каннеллони, фаршировані м'ясом, в домашніх умовах. Для начинки: обсмажу...
Смажена картопля з м'ясом
Смажена картопля з м'ясом — тривіальним блюдо, приготування якого під силу навіть новачкам в кулінарній справі. Дуже просто, ситно, жирно і смачно. Можна сказати, блюдо простої сільської кухні. опис приготування: Після будь-якого свята практично завжди в холодильнику залишається вже приготован...
Смажені баклажани під м'ясом
Роздумуєте над основною стравою на обід, вечерю або святковий стіл? Приготуйте ситні, дуже соковиті і смачні смажені баклажани під м'ясом і найніжнішим соусом, та ще й з сирною скоринкою. опис приготування: Це досить простий рецепт смажених баклажанів під м'ясом і овочами. Соус і сир перетворю...
Смажені пиріжки з м'ясом
Не знаю жодної людини, який би не любив пиріжки. начинка, звичайно, це справа смаку, а ось сама випічка подобається багатьом. Я особливо часто роблю ситні, якими можна підкріпитися на обід. опис приготування: З мого рецепту ви можете дізнатися про те, як приготувати смажені пиріжки з м'ясом і ...
