Рецепт Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон.
опис приготування:
Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду.
Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. подрібнити часник.
Для соусу у великій неглибокої сковороді обсмажити зелена цибуля і часник в олії до готовності. Додати збиті вершки, кріп, лимонну цедру і перець. Довести до кипіння зменшити вогонь і варити близько 5 хвилин, поки соус злегка не загусне. Додати лосося, смажити до нагрівання. Посипати сиром пармезан.
Викласти макарони на окремі тарілки. Полити приготованим соусом з лососем, посипати пармезаном і подавати з часточками лимона.
- пасти лінгвіні, феттучини или спагетти— 240 грам
- свежего лосося или копченого лосося— 180 грам
- Зелена цибуля— 2 штуки
- часнику— 1 зубчик
- масла або маргарину— 1 Ст. ложка
- вершків— 1 Склянка(збитих)
- кропу— 1 Ст. ложка
- лимонної цедри— 1 Чайна ложка
- мелений перець— — За смаком
- сиру пармезан— 2 Ст. ложки
Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. подрібнити часник.
Для соусу у великій неглибокої сковороді обсмажити зелена цибуля і часник в олії до готовності. Додати збиті вершки, кріп, лимонну цедру і перець. Довести до кипіння зменшити вогонь і варити близько 5 хвилин, поки соус злегка не загусне. Додати лосося, смажити до нагрівання. Посипати сиром пармезан.
Викласти макарони на окремі тарілки. Полити приготованим соусом з лососем, посипати пармезаном і подавати з часточками лимона.
Подібні рецепти
Лагман смажений по-киргизьки
Рецепт приготування італійської пасти з беконом, цибулею, часником, лососем, базиліком, помідорами, вершками і сиром пармезан. опис приготування: нарізати бекон, помідори і цибулю. подрібнити часник, базилік і орегано. Розім'яти лосося виделкою. Відварити макарони відповідно до інструкції на у...
Паста з лососем, болгарським перцем і кроповим соусом
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, рикоттой, болгарським перцем, петрушкою і соусом з молока, маргарину і кропу. опис приготування: Нарізати перець кубиками. Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці, злити воду. Охолодити на вощеного папері або алюмінієвій фользі, ...
Паста з лососем і соусом песто
Рецепт приготування пасти з запеченим філе лосося, згущеним молоком, соком лимона і соусом песто. опис приготування: Для приготування цієї страви використовуйте пасту невеликої форми, таку як ротіні, піні, Фарфалле і орекьетте. пасти— 360 грам філе лосося— 2 штуки(120-180 г) згущеного молока...
Паста з лососем і томатним соусом
Рецепт приготування італійської пасти зі смаженою лососем, сиром, петрушкою і гострим томатним соусом. опис приготування: Відварити макарони в киплячій воді відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду, відкласти в сторону невелику кількість рідини. Перемішати макарони з 1 чайною ложкою ол...
Паста по-турецьки з кефіром, цибулею і солоним сиром
Досить ситне і ароматне блюдо для вегетаріанців і не тільки. Готується легко і швидко, а виходить настільки незвичайним і смачним, що на аромат збіжаться навіть завзяті м'ясоїди:) Варто спробувати! опис приготування: Хочете здивувати рідних новим смачним блюдом? ароматний цибулю, трохи солоні ...
