Рецепт Смажений в духовці картопля зі спеціями
Смажений в духовці картопля зі спеціями — дуже простий у приготуванні, але дуже оригінальний гарнір. Раджу спробувати прямо сьогодні — вам сподобається!
опис приготування:
Я помітив, що дуже багато непрофесійні кулінари допускають важливу помилку — вони завжди головну увагу приділяють основної страви, а гарнір готують за замовчуванням — весь час однаково. Насправді ж, гарнір — це величезний простір для фантазії і експериментів, і подане з різними гарнірами одне і те ж блюдо буде сприйматися зовсім по-різному.
Смажений в духовці картопля зі спеціями — не те щоб супер-оригінальний гарнір, але дуже смачний і, у всякому разі, більш цікавий і незвичайний, ніж просто запечений або відварну картоплю. Смажений в духовці картопля зі спеціями добре підходить до найрізноманітніших м'ясних і рибних страв, до страв з птиці — це універсальний гарнір, навчитися готувати який вигідно кожному.
- картопля— 8 штук
- кмин— 1,5 чайних ложки
- паприка— 1,5 чайних ложки
- мелений перець— 1,5 чайних ложки
- сіль— 1,5 чайних ложки
- яєчний білок— 2 штуки
- суміш приправ— — За смаком
Картофель чистим, моєму.
Картоплю нарізаємо скибочками, як на картоплю фрі.
Яичные белки взбиваем в миске.
В другой мисочке перемешиваем все используемые специи.
Ломтики картофеля добавляем к белкам, перемішуємо.
додаємо спеції, гарненько перемішуємо, чтобы специи равномерно смешались с картофелем.
Перекладываем картофель на смазанный маслом противень. Ставимо в розігріту до 220 градусів духовку і запікаємо 40 хвилин. кожні 10 минут картофель перемешиваем и переворачиваем, чтобы равномерно запекался.
Готово! Подібні рецепти
Фарширований перець в духовці з сиром
Рецепт приготування смаженої болгарського перцю з цибулею, паприка, shafranom, червоним перцем, маслинами і м'ятою. опис приготування: розігріти духовку. Випікати болгарський перець до шкірки коричневого кольору, близько 20 хвилин. Викласти в миску, накрити рушником або поліетиленовою плівкою....
Оливкова олія зі спеціями
Я на кухні завжди тримаю спеціальне оливкова олія зі спеціями. І якщо готую салат, та й інші страви, то у мене завжди під рукою корисне і ароматне масло, яке не вимагає додавання спецій. опис приготування: Зверніть увагу на рецепт, як приготувати оливкову олію зі спеціями. Маючи на кухні таку ...
Відбивні з ягняти зі спеціями
Курка і свинина - це звичне для нас м'ясо, а ось ягня - це інша справа. Багато хто знає про шашлик з ягняти. А що ще? Розповідаю про рецепт, як приготувати відбивні з ягняти зі спеціями. опис приготування: Ціна ягняти (баранини) набагато вище, ніж звичних нам птиці, свинини або яловичини, тому...
Овочі з рисом і спеціями
Рецепт приготування помідорів, картоплі і цвітної капусти з білим рисом, імбиром і ченоком. опис приготування: У кухонному комбайні зробити пюре з імбиру і часнику з 1 / 4 чашки води. У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати насіння гірчиці і кмину і варити до появи аромату...
Смажений з устрицями і овочами
Рецепт приготування смажених кубиків кукурудзяного і італійського хліба з устрицями, морквою, селерою, цибулею, курячим бульйоном, шавлія, розмарином і петрушкою. опис приготування: Ця страва може подаватися як на гарнір, так і використовуватися в якості начинки при приготуванні птиці або риби...
