Рецепт Паста з radikkio
Рецепт приготування пасти з анчоусами, родзинками, radikkio, кедровими горіхами і рікоттою.
опис приготування:
У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Додати макарони і варити, помішуючи, до готовності.
Поки макарони варяться, нагріти масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати часник, анчоуси і родзинки, смажити до появи, близько 2 хвилин. Додати кедрові горіхи.
Злити воду, відкласти в сторону 1/2 рідини, що залишилася після варіння. Повернути макарони в каструлю. Додати рідини при необхідності. Додати половину пекорино і приправити сіллю і перцем за смаком.
Розділити макарони на 4 порції, додати в кожну рикотту, жменю радіккіо і залишився сир пекоріно.
- макаронних виробів— 240 грам
- оливкового масла— 3 Ст. ложки
- зубчиків часнику— 5 штук
- анчоусів— 5 штук
- родзинок— 2/3 склянки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- головки радиккио— 1/2 штуки
Поки макарони варяться, нагріти масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати часник, анчоуси і родзинки, смажити до появи, близько 2 хвилин. Додати кедрові горіхи.
Злити воду, відкласти в сторону 1/2 рідини, що залишилася після варіння. Повернути макарони в каструлю. Додати рідини при необхідності. Додати половину пекорино і приправити сіллю і перцем за смаком.
Розділити макарони на 4 порції, додати в кожну рикотту, жменю радіккіо і залишився сир пекоріно.
Подібні рецепти
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
Печінка з рисом
Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...
Хрусткі огірочки з гірчицею
огірочки, засоленные на зиму, - найбільш ходовий товар. Вони підходять для багатьох салатів, включаючи олів'є. Я розповім сьогодні, як приготувати смачні хрусткі огірочки з гірчицею. Смачного! опис приготування: Такі огірки можна додавати не тільки в різні салати. Їх також можна подавати до ст...
