Рецепт Паста з шинкою
прошутто — це італійська шинка з окосту, натерта сіллю. Справжня шинка прошутто не має ніяких інших інгредієнтів, крім солі. Паста з прошутто дуже смачна і ситна. Спробуйте.
опис приготування:
Для виготовлення прошутто використовують окіст вищої якості. Найсмачнішу шинку прошутто я пробувала в Італії. Але і у нас можна знайти дуже якісну прошутто. Паста з прошутто входить в меню багатьох італійських рецептів. Цей рецепт пасти прошутто, яким я з вами ділюся, я привезла з Італії. Смачна і ситна. готується легко. приступимо. Удачі в приготуванні!
- макарони— 500 грам
- прошутто— 1-2 скибочок
- помідор— 2 штуки
- нежирні вершки— 100 грам
- Перець чилі— 1 штука
- пармезан— 100 грам
- горілка— 1 Ст. ложка
- часник— 2 зубчики
Спочатку варимо макарони.
обсмажте часник.
Коли часник підсмажитися до золотистого кольору, дістаньте його з сковороди, дайте трохи охолонути і дрібно порубати.
Помідори поріжте дуже дрібно. Один помідор можете навіть придушити, щоб вийшла каша. Викладіть в сковороду, де смажився часник.
Прошутто наріжте смужками, довжиною по 3-4 см.
До помідорів додайте прошутто і вершки.
додайте горілки. перешкодьте все. Гасіть п'ять хвилин.
Поки ви готували соус з прошутто, макароны сварились. Полийте макарони соусом і зверху посипати тертим сиром Пармезан. Ваша паста з шинкою готові. Все просто. Насолоджуйтесь. Подібні рецепти
Фрукти в хмарах
Рецепт приготування пасти з горохом, шинкою, цибулею і сиром Пармезан. опис приготування: Відварити макарони у великій каструлі в киплячій підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду і повернути макарони в каструлю. Тим часом нагріти вершкове масло в каструлі на середньому во...
Паста з грибами та шинкою
Рецепт пасти з грибами і шинкою особливо сподобається тим, хто не любить довго крутитися біля плити. всього 20 хвилин роботи — і повноцінне гаряче блюдо можна подавати до столу. опис приготування: Не сумніваюся, що багато хто з вас воліють страви, які готуються не більше півгодини. Паста з гри...
Паста з пармской шинкою
Всім бажаючим побалувати себе і близьких традиційним італійським блюдом пропоную рецепт приготування пасти з пармской шинкою і сиром. Дивно апетитне блюдо для всієї родини. опис приготування: Перед вами досить класичний рецепт пасти з пармской шинкою, доповненої руколою і традиційним сиром Пар...
Паста з шинкою і помідорами
Дуже ситне блюдо для повсякденного обідньої трапези! шинка, сир і помідори відмінно поєднуються, часник і чорний мелений перець надають страві гостроту, а зелень завершує гастрономічну композицію. опис приготування: треба визнати, що готові магазинні соуси сильно поступаються тим, які можна пр...
Паста з шинкою і броколі
Рецепт приготування пасти з шинкою, брокколі, шпинатом і сиром. опис приготування: У каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати шинку і смажити, помішуючи, поки вона не почне набувати коричневий колір, близько 3 хвилин. Додати часник, готувати, часто помішуючи, до появи аромату, прибл...
