Рецепт Печень с картошкой в духовке
Невероятно вкусная и сочная печень с картошкой в духовке в домашних условиях станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Такое блюдо обязательно стоит повторить.
опис приготування:
1. Картопля очистить и выложить в глубокую мисочку. Посолити і поперчити за смаком, добавить немного тимьяна или другие специи по вкусу.
2. Очистить и нарезать тонкими полукольцами лук и пропустить через пресс чеснок. Додати до картоплі. Взбрызнуть оливковым или другим маслом и тщательно перемешать.
3. Выложить картофель на противень или в большую жаропрочную форму и отправить в разогретую духовку минут на 15-20.
4. Пока запекается картофель можно заняться печенью. В рецепт приготовления печени с картошкой в духовке можно использовать не только куриную, як в даному випадку, но и любую другую печень. Її необхідно вимити, обсушить и очистить от пленок.
5. Підсолити за смаком, добавить щепотку перца и пару капель оливкового масла. Аккуратно перемешать и оставить на время.
6. Картопля вынуть из духовки. трохи перемішати, взбрызнуть смесью оливкового масла и лимонного сока и выложить рядом печень.
7. Накрыть фольгой на 10-15 хвилин, а затем довести до готовности и румяной корочки.
8. Когда печень с картошкой в духовке в домашних условиях готова ее можно присыпать свежей зеленью и подавать к столу.
- печінка— 500 грам
- цибулина— 1 штука
- часник— 1-3 зубчиків
- Картопля— 600 грам
- Оливкова олія— 2-3 Ст. ложок
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
- чебрець— 1 щіпка
- лимон— 0,5 штуки
2. Очистить и нарезать тонкими полукольцами лук и пропустить через пресс чеснок. Додати до картоплі. Взбрызнуть оливковым или другим маслом и тщательно перемешать.
3. Выложить картофель на противень или в большую жаропрочную форму и отправить в разогретую духовку минут на 15-20.
4. Пока запекается картофель можно заняться печенью. В рецепт приготовления печени с картошкой в духовке можно использовать не только куриную, як в даному випадку, но и любую другую печень. Її необхідно вимити, обсушить и очистить от пленок.
5. Підсолити за смаком, добавить щепотку перца и пару капель оливкового масла. Аккуратно перемешать и оставить на время.
6. Картопля вынуть из духовки. трохи перемішати, взбрызнуть смесью оливкового масла и лимонного сока и выложить рядом печень.
7. Накрыть фольгой на 10-15 хвилин, а затем довести до готовности и румяной корочки.
8. Когда печень с картошкой в духовке в домашних условиях готова ее можно присыпать свежей зеленью и подавать к столу.
Подібні рецепти
Пиріг з сулугуні та зеленню
Досвідчені господині знають, как полезна печень кролика, ведь в ней содержится высокая концентрация витаминов и минералов. дивіться, как приготовить печень кролика в духовке с пряными специями и травами. опис приготування: Мясо кролика и субпродукты (печень и сердце) — низкокалорийные, диетиче...
Печень с овощами в духовке
Очень вкусная и аппетитная печень с овощами в духовке по данному рецепту — это праздник гурмана в нашем доме. Готується досить просто, но выглядит весьма феерично. Моя семья очень любит это блюдо! опис приготування: Печень с овощами в духовке — дуже хороший рецепт, який я раджу взяти на замітк...
Печень в духовке
Якщо ви любите не тільки смачні, але і корисні страви, тогда пополните свою кулинарную копилку еще один классным рецептом приготовления печени, запеченої в духовці. Це легко і швидко. опис приготування: Если привычные блюда слегка наскучили, тогда обратите внимание на эту интересную идею, как ...
Жареная печень с луком
Печень можно приготовить не хуже мяса, смачні і соковиті. Сьогодні я покажу Вам, как приготовить печень с луком. опис приготування: Для приготовления блюда понадобится говяжья, качина, индюшиная или куриная печень. Я буду готовить говяжью. Свиная печень для жарки не годится, она больше пойдет ...
Печень говяжья тушеная
Рекомендую рецепт печени говяжьей тушеной на обед или ужин. Правильно приготовлена печінку — залог вкусного и полезного блюда. опис приготування: Говяжья печень очень полезна и рекомендована тем, хто на дієті. Для приготовления печени говяжьей тушеной главное, чтобы она была свежей и ее нужн...
