Рецепт Печень с овощами в духовке
Очень вкусная и аппетитная печень с овощами в духовке по данному рецепту — это праздник гурмана в нашем доме. Готується досить просто, но выглядит весьма феерично. Моя семья очень любит это блюдо!
опис приготування:
Печень с овощами в духовке — дуже хороший рецепт, який я раджу взяти на замітку. По перше, правильно приготовленная печень — это нежнейший деликатес, по-друге, это блюдо предполагает импровизацию. Овощной микс может быть совершенно разным, що є під рукою. Можна використовувати помідори, цибуля, артишок, гарбуз, щось додавати, щось прибирати, используя самые различные приправы и свежую зелень.
Успіхів і приємного апетиту!
- печінка— 600-700 грам
- Картопля— 3 штуки
- Кабачок— 1 штука
- морква— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- Болгарський перець— 1 штука
- Томатний соус— 4-5 Ст. ложок
- Рослинна олія— 3-4 Ст. ложок
- спеції— — За смаком(сіль, перець чорний мелений, орегано)
1. Підготуйте овочі, печінку, спеції, томатный соус и растительное масло. Печень тщательно промойте, вырежьте протоки, замочіть в холодній воді на 30 хвилин. Удалите пленки и порежьте кусочками. Овощи вымойте и очистите от кожуры.
2. Порежьте крупными кусочками кабачок, цибуля і болгарський перець.
3. Морква поріжте кубиками, картопля - на 8 частин.
4. Сложите овощи в глубокую и удобную тару для перемешивая. Додати сіль.
5. Добавьте порезанную печень, рослинна олія, соль-перец и орегано, томатний соус. Но одну столовую ложку соуса оставьте, вона стане в нагоді пізніше. Все ретельно перемішайте!
6. Сложите печень с овощами в огнеупорный противень, надішліть її в духовку, прикрыв верх фольгой, з 40 хвилин, температура - 180 градусів.
7. через 40 хвилин зніміть фольгу, смажьте соусом верх запеканки и подрумяньте еще пару минут. Перевірте овочі на готовність. Если они мягенькие, достаньте из духовки печень с овощами, прикрасьте страву зеленню. приємного! Подібні рецепти
Шоколадно-горіхове печиво
Досвідчені господині знають, как полезна печень кролика, ведь в ней содержится высокая концентрация витаминов и минералов. дивіться, как приготовить печень кролика в духовке с пряными специями и травами. опис приготування: Мясо кролика и субпродукты (печень и сердце) — низкокалорийные, диетиче...
Печень с картошкой в духовке
Невероятно вкусная и сочная печень с картошкой в духовке в домашних условиях станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Такое блюдо обязательно стоит повторить. опис приготування: 1. Картопля очистить и выложить в глубокую мисочку. Посолити і поперчити за смаком, добавить немного...
Печень в духовке
Якщо ви любите не тільки смачні, але і корисні страви, тогда пополните свою кулинарную копилку еще один классным рецептом приготовления печени, запеченої в духовці. Це легко і швидко. опис приготування: Если привычные блюда слегка наскучили, тогда обратите внимание на эту интересную идею, как ...
Желейный салат с яйцами и овощами
Желейный салат с яйцами и овощами — то, що потрібно для святкового столу. Уже несколько лет готовлю такой салат на большие праздники. И каждый раз гости просто в восторге. опис приготування: Эту замечательную закуску на праздничный стол очень легко приготовить. Відваріть картоплю і яйця. Вымой...
Нут с курицей и овощами
Нут с курицей и овощами (или курица с нутом и овощами, кому як зручніше) — блюдо по мотивам марокканской национальной кухни. А если его с кус-кусом подать, то блюдо получается вообще аутентичным. опис приготування: Нут с курицей и овощами — блюдо до безумия простое (в плані приготування), и эт...
