Рецепт Печень говяжья тушеная
Рекомендую рецепт печени говяжьей тушеной на обед или ужин. Правильно приготовлена печінку — залог вкусного и полезного блюда.
опис приготування:
Говяжья печень очень полезна и рекомендована тем, хто на дієті. Для приготовления печени говяжьей тушеной главное, чтобы она была свежей и ее нужно хорошенько промыть, обрезать пленочки. Тушить будем ее в керамических горшочках. А грибочки у меня маринованные. Дивимося далі рецепт.
- печінка— 500 грам
- картопля— 6 штук
- морквина— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- гриби— 300 грам
- селера— 3-4 штук
- сир— 200 грам
- бульйон— 200 грам
- часник— 3-4 штук
- зелень— За смаком
обсмажте печінку, нарізану шматочками, до напівготовності.
Порезали лук кубиками. Обжарили, добавили сельдерей порезанный.
Картошку в мундире тоже до полуготовности отварите. Потом почистите и нарежьте кубиками.
Сир тремо на тертці.
Морковку тоже трем.
Гриби маринованные промойте.
Теперь в горшочек выкладываем: печінку, гриби, морква, цибуля і селера, картоплю, тертий сир. Добавьте зелень и чеснок измельченные, а також спеції. Заливаем бульоном и отправляем в разогретую духовку на 30 хвилин.Готовую печень говяжью тушеную подаем прямо в горшочках. Смачного!
Подібні рецепти
Азербайджанський плов з бараниною
Для того чтобы печень получилась мягкой и сочной, её вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим к готовке! опис приготування: Когда вы научитесь обращаться с субпродуктами, то повірте, что вы их полюбите. И да...
Жареная печень с луком
Печень можно приготовить не хуже мяса, смачні і соковиті. Сьогодні я покажу Вам, как приготовить печень с луком. опис приготування: Для приготовления блюда понадобится говяжья, качина, индюшиная или куриная печень. Я буду готовить говяжью. Свиная печень для жарки не годится, она больше пойдет ...
Печень кролика в духовке
Досвідчені господині знають, как полезна печень кролика, ведь в ней содержится высокая концентрация витаминов и минералов. дивіться, как приготовить печень кролика в духовке с пряными специями и травами. опис приготування: Мясо кролика и субпродукты (печень и сердце) — низкокалорийные, диетиче...
Печень по-царски
Печень по-царски — очень нежное и вкусное блюдо из печени. Не знаю, откуда пошло название "по-царски", однако у нас в семье это блюдо называет именно так. Пальчики оближеш! опис приготування: Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, і як сніданок. Го...
Печень под сметанным соусом
Чтобы печень получилась очень вкусной и понравилась всем, її потрібно правильно приготувати. А в этом вам поможет правильно подобранный рецепт и знание тонкостей приготовления этого субпродукта. опис приготування: Чтобы приготовить вкусную печень, нужно придерживаться нескольких правил, а саме...
