Рецепт Овочеве рагу по-домашньому
Дуже смачне і легке в приготуванні рагу,а головне корисне!!!
кількість порцій: 4
- Картопля— 300 грам
- морква— 100 грам
- цибуля ріпчаста— 60 грам
- капуста білокачанна— 150 грам
- масло рослинне— 20 грам
- томатна паста— 20 грам
- часник— 1 зубчик
- сіль / перець / лавровий лист— За смаком
- зелень— 2 грами(для прикраси)
нарізати моркву і цибулю кубиками
капусту шашками
картопля середніми кубиками і обсмажити на олії до утворення рум'яної скоринки
цибулю і моркву спасерувати на олії до напівготовності
капусту припустити з невеликою кількістю води до напівготовності
всі овочі з'єднати,додати томатну пасту,сіль,перець,лавровий лист і тушкувати до готовності 15 хвилин
в кінці приготування додати часник дрібно нарубленний.виложіть на тарілку і посипати зеленню.Смачного!
Подібні рецепти
Млинці з картопляного пюре
Всім сподобається овочеве рагу на сковороді, яке готується без проблем, швидко і просто. Вибирайте овочі на свій розсуд і дивіться, як приготувати таке просте і корисне блюдо. опис приготування: Ця страва виходить легким, барвистим і з насиченим смаком. Навіть дітки із задоволенням спробують с...
Овочеве рагу з куркою
Овочеве рагу з куркою — ця страва, призначене для легкого і одночасно ситної вечері. Шматочки курячого м'яса зроблять блюдо ситним, а переважна кількість овочів — корисним! опис приготування: Овочеве рагу з куркою готується досить швидко, приблизно 30 хвилин. Всі зазначені нижче інгредієнти ро...
Овочеве рагу з яловичиною
Рецепт овочевого рагу з яловичиною народився у мене шляхом проб і помилок, проте в підсумку вийшло смачно і красиво! Раджу спробувати всім любителям хороших домашніх страв. рецепт — до вашої уваги! опис приготування: Овочеве рагу з яловичиною — одне з моїх фірмових страв. Люблю його за багатст...
Овочеве рагу з кабачками і баклажанами
Літо і осінь - це найкраща пора для приготування страв, в складі яких величезна кількість овочів. Одне з таких страв робиться за рецептом, як приготувати овочеве рагу з кабачками і баклажанами. опис приготування: Овочеве рагу можна зробити з будь-якими овочами, що у вас є. Це може бути суміш т...
Овочеве рагу з курячими сердечками і помідорами
Варіантів приготування овочевого рагу існує сотні. Навіть із заморожених овочів воно виходить дуже смачним і корисним. Готувати його можна відразу в сотейнику, а можна попередньо обсмажувати. опис приготування: Овочеве рагу прийнято вважати літнім блюдом, але його можна готувати в будь-яку пор...
