Рецепт Паста з крабовим м'ясом і зеленню
Рецепт приготування італійської пасти з крабовим м'ясом, вершками, петрушкою, зеленою цибулею і сиром пармезан.
опис приготування:
У сковороду влити курячий бульйон і біле вино, перемішати. варити, поки маса не зменшиться до 1/3 склянки. Зняти з вогню і додати масло, оцет і вершки, постійно помішуючи. Поставити на вогонь і варити, поки суміш не зменшиться до 1 1/3 склянки.
В вершкову суміш повільно ввести муку. варити, помішуючи, поки соус не загусне. Додати крабове м'ясо, нарізану петрушку, Зелена цибуля, сіль і лимонний сік. Зменшити вогонь і варити до нагрівання крабового м'яса.
Між іншим, відварити пасту відповідно до інструкції на упаковці. Перемішати пасту з 1 столовою ложкою оливкової олії і тертим сиром пармезан. Залити макарони приготованим соусом, перемішати і подавати відразу ж.
- курячого бульйону— 1/2 склянки
- білого вина— 1/2 склянки
- масла вершкового— 60 грам
- оцту— 1/2 Ст. ложки
- густих вершків— 1/2 склянки
- борошна— 1 Ст. ложка
- мяса краба— 220 грам
- петрушки— 2 Ст. ложки
- зеленого лука— 2 Ст. ложки
- солі— 1/2 чайних ложки
- лимонного соку— 1 Ст. ложка
- пасти Лінгвіні— 240 грам
- сиру пармезан— 2 Ст. ложки
- масла оливкового— 1 Ст. ложка
В вершкову суміш повільно ввести муку. варити, помішуючи, поки соус не загусне. Додати крабове м'ясо, нарізану петрушку, Зелена цибуля, сіль і лимонний сік. Зменшити вогонь і варити до нагрівання крабового м'яса.
Між іншим, відварити пасту відповідно до інструкції на упаковці. Перемішати пасту з 1 столовою ложкою оливкової олії і тертим сиром пармезан. Залити макарони приготованим соусом, перемішати і подавати відразу ж.
Подібні рецепти
Вівсяна каша з сиром і помідорами
Рецепт приготування запеченої камбали з крабовим м'ясом, чилі, крекер, петрушкою і паприкою. опис приготування: Промити і висушити камбалу. Видалити оболонку з м'яса краба і додати зелений перець, чилі, гірчицю, соус, сіль, перець, приправу Олд-Бей, кайенскийперець і крекери. У невеликій мисці...
Осетинський пиріг з зеленню
Хочете спробувати хрусткий зовні і дуже соковитий всередині осетинський пиріг із зеленню в домашніх умовах? Це досить просто! Якщо не знаєте, чим пригостити гостей, приготуйте такий пиріг. опис приготування: варіантів, як зробити осетинський пиріг з зеленню існує досить багато. В якості начинк...
Перець з зеленню на зиму
Соковитий і ароматний перець з зеленню на зиму — не тільки смачна закуска до буденного або святкового столу, але і ідеальна добавка для приготування багатьох страв: рагу, супів, борщу, гуляшей. опис приготування: Розрахунок інгредієнтів вказано на банку місткістю 0,5 L. Сорт перцю ролі не грає...
Смажені баклажани з часником і зеленню
Простий і доступний рецепт. Баклажани виходять в міру гострими, м'якими і не дуже жирними. опис приготування: Смажені баклажани з часником і зеленню готуємо так. баклажани почистіть, поріжте кубиками і обсмажте в олії. Потім можна викласти їх на паперову серветку, щоб стік зайвий жир. До смаже...
Смажений морський лящ з зеленню
Сьогодні на вечерю — пан Лящ. Приготування страви не складе особливих труднощів і не займе багато часу. Як гарнір до запеченої риби нарвемо побільше зелені. Дайте по лящеві всім своїм гостям! опис приготування: 1. перше, що нам потрібно зробити це підготувати рибу до головної дії. видаліть киш...
