Рецепт Огірки з лимоном на зиму
Якщо ви в пошуках незвичайного рецепта консервованих огірків, то пропоную закатати на зиму пікантні огірки з лимоном.
опис приготування:
Для приготування огірків з лимоном на зиму знадобиться стандартний набір спеції, але крім цукру, солі, перцю горошком, лавра і часнику, візьміть трохи лимона. Він додасть огіркам приємну кислинку, а зберігатися заготовка буде без проблем, так як в ній буде лимонна кислота.
- огірки— 500 грам
- вода— 500 грам
- лимон— 2 скибочки
- Лимонна кислота— 0,5 чайних ложки
- часник— 1-2 зубчиків
- Гірчиця в зернах— 0,5 чайних ложки
- Лавровий лист— 1-2 штук
- цукор— 60 грам
- сіль— 30 грам
- Перець горошком— 3-5 штук
Підготуйте інгредієнти.
На дно простерилизованной банки викладіть спеції: лавровий лист, гірчицю, перець горошком, часник і скибочки лимона.
Вимийте огірки і складіть в банку.
Закип'ятіть воду і залийте огірки. Залиште під кришкою на 10 хвилин.
Воду злийте в каструлю, всипте сіль, цукор і лимонну кислоту. закип'ятіть маринад.
Повторно залийте огірки маринадом і закатати кришками.
готові огірки, остиглі під ковдрою, переставте в комору до зими. вихід заготовки — 1 літр. Подібні рецепти
Смузі з фізалісом, мигдалем і грейпфрутом
Рецепт хумус з лимоном і часником — приготування середземноморської пасти (пюре) з часнику, кунжуту, лимонного соку, баранячого гороху, апельсинової і лимонної цедри. опис приготування: Злегка підсмажити в сковороді насіння кунжуту. Відкласти в сторону близько 1 столової ложки гороху. У бленде...
Йогуртний торт з персиками і лимоном
Рецепт легкого фруктового торта, який ідеально підійде до будь-якого святкового столу. опис приготування: У приготуванні торт простий, адже він не потребує випічці! Ви тільки уявіть ніжний, повітряний, тане в роті шматочок солодкого торта…. представили? А тепер давайте готуйте! бісквітне пе...
Оладки з цукіні з лимоном
Рецепт приготування оладок з цукіні з зеленою цибулею. опис приготування: Ці овочеві оладки зберігаються в холодильнику протягом тижня, а замороженими в добре закритій упаковці — протягом декількох місяців. Перед вживанням просто розігрійте їх в духовці або в мікрохвильовій печі цукіні— 450 ...
Овочевий салат з креветками і лимоном
Літній салат з креветками і лимоном. Блюдо неймовірно смачне! кількість порцій: 3 лимон— 4 штуки кольорова капуста— 1 штука Зелена цибуля— 2 штуки(пучка) оливкова олія— — За смаком сіль— — За смаком перець— — За смаком цукор— — За смаком червоний перець— 1 штука зелений перець— 1 штука жовтий п...
Пісочний пиріг з лимоном
Приготування пирога не займе у вас багато часу і клопоту, але на виході отримаєте смачну випічку до чаю з лимонним ароматом. Спробуйте, а я поділюся рецептом! опис приготування: Приготуйте цю смачну випічку, вам і вашим близьким точно сподобається. Для пирога готується пісочне тісто на яєчних ...
