Рецепт Карамельне яблуко
Досить оригінальним і, що найголовніше, низькокалорійним десертом є яблуко в карамелі. Виходить дуже цікаве поєднання смаків і текстур. Яблуко кисле і м'яке, а карамель - солодка.
опис приготування:
Якщо вам цікаво, як приготувати карамелеве яблуко, то цей рецепт - то, що вам потрібно. Такий десерт люблять як діти, так і дорослі. Замість яблук ви можете використовувати будь-які інші фрукти або ягоди.
- яблука зелені— 4 штуки
- цукор— 400 грам
- вода— 50 грам
- кукурудзяний сироп— 140 грам
- барвник харчової— За смаком
Яблука вимийте і витріть насухо паперовим рушником. Проткніть їх паличками. Можна використовувати одноразові для китайської їжі. Сорт яблук вибирайте на свій розсуд, краще, якщо вони будуть кисло-солодкими. Наприклад, підійде сорт "; Гренні Сміт ";.
Покладіть яблука в морозилку. Візьміть сотейник з високими стінками. Насипте туди цукор, влийте воду і кукурудзяний сироп.
Додайте в сотейник барвник. У цьому рецепті використовується натуральний харчовий барвник але основі чорнила каракатиці. Він абсолютно безпечний для здоров'я, не викликає алергій, тому це блюдо можна давати маленьким діткам.
Поставьте сотейник на плиту, включите вогонь на максимум і доведіть карамель до ста тридцяти градусів. Коли вона почне кипіти і пузиритися, зніміть сотейник з вогню, інакше в подальшому карамель почне швидко пригорати.
Дістаньте з морозильної камери яблука, по черзі умочуйте їх в гарячу карамель, тримаючи за шпажку. Провертайте паличку за годинниковою стрілкою. Карамель буде швидко схоплюватися завдяки тому, що ви попередньо максимально охолодили яблука в морозильній камері. Подібні рецепти
Вівсяна каша з яблуками і малиною
Рецепт карамелеве фондю — приготування фондю з карамеллю, молоком, ромом і ваніллю. Десерт дуже популярний в Швейцарії і Австрії. опис приготування: У середній сковороді на середньому вогні розтопити цукровий пісок, безперервно помішуючи. У невеликій мисці збити ром з кукурудзяним крохмалем. У...
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
Печінка з рисом
Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...
