Рецепт Паста зі спаржею, квасолею і авокадо

Рецепт Паста зі спаржею, квасолею і авокадо
Кількість порцій: 6 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування пасти зі спаржею, квасолею, авокадо, зеленню і сиром.

опис приготування:

У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити спаржу до яскраво-зеленого кольору, близько 2 хвилин. Додати квасолю, варити 30 секунд. використовуючи шумовку, викласти овочі в миску.

Довести воду до кипіння, додати макарони і варити до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду, відклавши в сторону 1 чашку рідини.

Повернути макарони в каструлю. нагріти 2 столові ложки олії на середньому вогні. Додати спаржу, квасоля і часник, приправити сіллю і перцем. готувати, помішуючи, поки овочі не будуть готові, близько 2 хвилин. Додати решту 2 столові ложки вершкового масла, приготовані макарони, авокадо, зелень, сир і зарезервовану рідина. перемішати, приправити сіллю і перцем. Подавати пасту з сиром.


  • сіль і мелений перець— — За смаком
  • спаржі— 450 грам
  • квасолі— 450 грам
  • пасты фарфалле— 450 грам
  • вершкового масла— 4 Ст. ложки
  • зубчики часнику— 2 штуки
  • стиглий авокадо— 1 штука
  • свіжої м'яти— 1/2 склянки
  • сыра пармезан или пекорино— 1/2 склянки
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити спаржу до яскраво-зеленого кольору, близько 2 хвилин. Додати квасолю, варити 30 секунд. використовуючи шумовку, викласти овочі в миску.

Довести воду до кипіння, додати макарони і варити до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду, відклавши в сторону 1 чашку рідини.

Повернути макарони в каструлю. нагріти 2 столові ложки олії на середньому вогні. Додати спаржу, квасоля і часник, приправити сіллю і перцем. готувати, помішуючи, поки овочі не будуть готові, близько 2 хвилин. Додати решту 2 столові ложки вершкового масла, приготовані макарони, авокадо, зелень, сир і зарезервовану рідина. перемішати, приправити сіллю і перцем. Подавати пасту з сиром.


Подібні рецепти

Паста з запеченими помідорами і спаржею

Домашнє пиво з хліба

Рецепт приготування пасти «бантики» з запеченими помідорами чері, кедровими горіхами, спаржею, часником, базиліком, лимонним перцем і сиром Пармезан. опис приготування: Прекрасне поєднання пасти, kedrovиh Горішки, спаржі, сиру і помідорів робить це блюдо неймовірно смачним. помідорів чері— 1...

Паста зі спаржею і цукіні

Паста зі спаржею і цукіні

Рецепт приготування італійської пасти зі спаржею, цукіні, квасолею, вершками і листям естрагону. опис приготування: У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони на 4 хвилини менше, ніж зазначено в інструкції на упаковці, додати спаржу, цукіні і квасолю. варити, поки овочі ...

Паста з аругула, квасолею і горіхами

Паста з аругула, квасолею і горіхами

Рецепт приготування італійської пасти з аругула, білою квасолею, часником і лісовими горіхами. опис приготування: Відварити макарони у великій каструлі з киплячою підсоленою водою до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Відкласти в сторону 1 / 2 чашки рідини, що залишилася після варін...

Паста з квасолею, горошком і рікоттою

Паста з квасолею, горошком і рікоттою

Рецепт приготування італійської пасти із зеленою квасолею, горошком, рікоттою і естрагоном. опис приготування: У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Відварити макарони на 3 хвилини менше, ніж зазначено в інструкції на упаковці. Додати квасолю, варити 2 хвилини, додати горошок,...

Паста з квасолею і грибами

Паста з квасолею і грибами

Сьогодні пропоную приготувати пасту з консервованою квасолею і печерицями. Це повністю веганські блюдо без продуктів тваринного походження. опис приготування: Нижче я розповім докладніше, як приготувати пасту з квасолею і грибами. Замість помідорів можна використовувати томати у власному соку....