Рецепт Горіховий пиріг по-грецьки

Рецепт Горіховий пиріг по-грецьки
Кількість порцій: 8 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Рецепт приготування грецького пирога з горіхами корицею і гвоздикою.

опис приготування:

Масло збивається з ванільним і простим цукром в піну, після чого змішується зі збитими яйцями. У борошно всипаються хлібні крихти, ретельно перемішуються і в цю суміш вливається молоко. Необхідно безперервно помішувати суміш. Після цього додаються решту складових для приготування тіста.

Готове тісто викладається на форму і випікається при 180 З протягом 40 хвилин.

Для виготовлення сиропу Вам знадобиться 250 г води, закип'яченої з цукром і медом. варіть 5 хвилин Вогні, після чого зніміть і додайте коньяк з лимонним соком. Пиріг поливається сиропом, остуджують і перекладається на блюдо. Перед подачею наріжте горіховий пиріг квадратами.


  • горіхи волоські— 250 грам( рубані )
  • вершкове масло— 125 грам
  • цукор— 275 грам(125 г для теста и 150 г — для сиропу)
  • ванільний цукор— 1/2 чайних ложки
  • яйце— 4 штуки
  • хлібні крихти— 125 грам
  • борошно пшеничне— 125 грам
  • молоко— 21/2 Ст. ложки
  • розпушувач для тіста— 1 Чайна ложка
  • цедра лимона— 2 чайних ложки
  • гвоздика мелена— 1/2 чайних ложки
  • кориця мелена— 1 Чайна ложка
  • мед светлый— 1 Ст. ложка
  • сік лимонний— 1 Ст. ложка
  • коньяк греческий— 2 Ст. ложки
Масло збивається з ванільним і простим цукром в піну, після чого змішується зі збитими яйцями. У борошно всипаються хлібні крихти, ретельно перемішуються і в цю суміш вливається молоко. Необхідно безперервно помішувати суміш. Після цього додаються решту складових для приготування тіста.

Готове тісто викладається на форму і випікається при 180 З протягом 40 хвилин.

Для виготовлення сиропу Вам знадобиться 250 г води, закип'яченої з цукром і медом. варіть 5 хвилин Вогні, після чого зніміть і додайте коньяк з лимонним соком. Пиріг поливається сиропом, остуджують і перекладається на блюдо. Перед подачею наріжте горіховий пиріг квадратами.


Подібні рецепти

Горіховий пиріг з шоколадною глазур'ю

Букет з полуниці в шоколаді

Рецепт приготування пирога з фундуком та вершково-шоколадною глазур'ю з кавовим ароматом. Цей пиріг краще поставити в холодильник на ніч і подавати на наступний день. кількість порцій: 8-10 funduk— 150 грам вершкове масло несолоне— 220 грам(плюс столова ложка для форми) ваніль— 0,5 штуки(стручо...

Італійський горіховий торт

Італійський горіховий торт

Це дуже вишуканий і смачний торт. Рецепт прийшов в нашу країну з сонячної Італії, де люди дійсно вміють радіти життю. Спробуйте і ви приготувати це горіхове диво. опис приготування: Якщо ви хочете зробити смачний і солодкий тортик, то дивіться, як приготувати італійський горіховий торт. Це від...

Горіховий торт з кленовим кремом

Горіховий торт з кленовим кремом

Рецепт приготування торта з волоськими горіхами і кремом з вершкового масла, кленового сиропу і цукрової пудри. Тришаровий пиріг з кленовим кремом - чудовий осінній десерт. кількість порцій: 10-12 мука— 3 склянки розпушувач— 2 чайних ложки сода— 1 Чайна ложка сіль— 1 Чайна ложка цукор— 1 Склянк...

Горіховий торт в мультиварці

Горіховий торт в мультиварці

Якщо ви ніколи не пробували готувати торт в мультиварці саме час почати це робити! В якійсь мірі — це навіть простіше, ніж традиційним способом. Горіховий торт виходить дуже красивим і смачним! опис приготування: Приготуємо горіховий торт в мультиварці в домашніх умовах. Для такого торта готує...

Горіховий бісквіт в мультиварці

Горіховий бісквіт в мультиварці

Якщо у вас немає можливості приготувати бісквіт в духовці, не впадай у відчай! У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати горіховий бісквіт в мультиварці. Дуже насичена смаками випічка, пробуйте! опис приготування: Цей горіховий бісквіт в мультиварці виходить не тільки ароматним, але і не ...