Рецепт Печеночные блины
Очень вкусные блины получаются, их можно использовать не только как блины, но как основу для приготовления тортика. Нежные и сытные, они невероятно вкусные со сметаной! дивіться рецепт.
опис приготування:
Печеночные блины — интересный вариант выпечки для всей семьи. Дуже смачно подавати зі сметаною. Также не менее вкусно будет заворачивать в такие блинчики всевозможные начинки. Спробуйте мій варіант, как приготовить печеночные блины!
- печінка— 500 грам
- яйце— 2 штуки
- борошно— 100 грам
- сіль— 0,5 чайних ложки
- Перець чорний мелений— 0,5 чайних ложки(без верху)
- молоко— 300-400 мілілітрів
- Rafinirovannoe масло— 1-2 Ст. ложок(для смаження)
Приготуйте продукти для млинців. Відразу хочу сказати, что самые нежные блины получаются из куриной и утиной печени. Для свиной или говяжьей понадобится мощный блендер, чтобы сделать тесто нужной консистенции.
Вымытую печень порежьте кусочками и сложите в мощный блендер. Не должно быть там протоков, их обязательно вырежьте. Измельчайте печень до однородного состояния. Комков бути не повинно. С куриной печенью проблем не будет, а вот свиную измельчайте подольше.
Добавьте к печени яйца, сіль, перець чорний мелений, борошно. Снова включите блендер на максимальную мощность.
Влейте молоко и перемешайте такое вот печеночное тесто. Количество молока указано примерное, так как с его помощью нужно довести тесто до нужной блинной консистенции.
Млинцеве тісто готове. Оно не такое жидкое, як на звичайні млинці, трохи густіше.
Смажьте при помощи силиконовой кисточки антипригарную сковороду маслом, разогрейте его хорошо, а затем половником наливайте тесто. Жарьте с обеих сторон блины до румяной корочки.
Печеночные блины готовы! Смачного! Подібні рецепти
Горохове пюре з водою
Хочу представить вам рецепт традиционного блюда русской кухни. Нижче я описала, как приготовить печёночные блины с морковкой для всех тех, кто хочет их попробовать. Лакомство отличное! опис приготування: Можно попробовать приготовить данные блинчики с разной начинкой, но морковь просто идеальн...
Оладьи печёночные с луком
Рецепт приготовления оладий из говяжьей печёнки. кількість порцій: 4 govyazhyey печінки— 500 грам цибулина— 1 штука морква— 1 штука яйце— 1 штука борошна— 2 Ст. ложки сіль, чорний перець— 1 штука(за смаком) цукру— 0,5 чайних ложки рослинна олія— 1 штука базилік, чеснок и орехи поместить в ...
Печеночные биточки
смачні, сочные и очень полезные биточки из печени придутся по вкусу даже самым маленьким членам вашей семьи. Готувати таке блюдо легко і просто, и подавать их можно с любым гарниром или салатом. опис приготування: Биточки из печенки — известное и многими любимое блюдо. В каждом доме их готовят...
Печеночные котлетки
Сьогодні я вам розповім, как приготовить печеночные котлетки. Це дуже ситне блюдо, яке легко приготувати. Их можно подавать по будням. Котлетки получаются очень нежными и в меру влажными. опис приготування: В этом рецепте я с удовольствием расскажу вам, как приготовить печеночные котлетки. На ...
Печеночные котлеты для детей от 1 року
Если вы решили вводить в рацион малышей субпродукты, тогда стоит обратить внимание на этот несложный и очень удачный вариант, как приготовить печеночные котлеты для детей от 1 року. Вони дуже ніжні! опис приготування: На самом деле это блюдо — нечто среднее между котлетками и оладушками, оно п...
