Рецепт Печеночники

Рецепт Печеночники
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 30 хв.
Удивительно нежные внутри и с аппетитной корочкой печеночники в домашних условиях — прекрасный вариант для основного блюда или сытной закуски.

опис приготування:

Есть много разных вариантов, как сделать печеночники. Я советую приготовить их с минимальным количеством ингредиентов и специй, чтобы вкус был более натуральным и насыщенным. А уж подавать к столу их можно как с гарниром, так і з соусом, наприклад.

  • печінка— 700 грам
  • яйце— 1 штука
  • борошно— 3-4 Ст. ложок
  • сіль— 1 щіпка
  • перець— 1 щіпка
  • Рослинна олія— За смаком(для смаження)
Печеночники - фото крок 1 1. печінка (использовать в этот простой рецепт печеночников можно куриную, свинячу або яловичу) вымойте и при необходимости очистите от пленок. Наріжте невеликими шматочками.

Печеночники - фото крок 2 2. Надішліть в чашу блендера або пропустіть через м'ясорубку.

Печеночники - фото крок 3 3. Додайте за смаком сіль і перець. Вбейте яйцо и всыпьте муку (количество зависит от жидкости теста).

Печеночники - фото крок 4 4. Перемішайте все як слід. На сковороді розігрійте олію. викладіть фарш. Чтобы печеночники в домашних условиях получились ровненькими, можно использовать круг из фольги.

Печеночники - фото крок 5 5. хвилини через 3, когда низ схватиться, фольгу можно убрать. Смажте на середньому вогні.

Печеночники - фото крок 6 6. Потом аккуратно переверните и доведите до румяности со второй стороны.

Печеночники - фото крок 7 7. Ось і весь секрет, как приготовить печеночники, идеально ровные и очень вкусные. Смачного!

Подібні рецепти

Печёночники с манкой

Соковите філе індички, запечене в духовці

С полезностью блюд из печени трудно не согласиться. Если есть желание попробовать что-нибудь вкусное и полезное, то дивіться, как приготовить печёночники с манкой. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. опис приготування: Перед вами рецепт вкуснейшего и нежнейшего блюда, богатого минералами и ...

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...

Хрусткі курячі крильця

Хрусткі курячі крильця

Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...

Паста з лососем і цибулею

Паста з лососем і цибулею

Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...

Печінка з рисом

Печінка з рисом

Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...