Рецепт Італійський горіховий торт

Рецепт Італійський горіховий торт
Кількість порцій: 12 Час приготування: 3 г. 0 хв.
Це дуже вишуканий і смачний торт. Рецепт прийшов в нашу країну з сонячної Італії, де люди дійсно вміють радіти життю. Спробуйте і ви приготувати це горіхове диво.

опис приготування:

Якщо ви хочете зробити смачний і солодкий тортик, то дивіться, як приготувати італійський горіховий торт. Це відмінний рецепт для тих, хто любить випічку з горіховим смаком. Якщо ви хочете, то можете замінити волоські горіхи на будь-які інші, наприклад - на кешью або мигдаль.

  • Борошно пшеничне— 20 грам
  • горіхи волоські— 300 грам
  • Цукровий пісок— 300 грам
  • яєчні білки— 8 штук
  • шоколад гіркий 70%  — 150 штук
  • вершки 35%  — 400 мілілітрів
Італійський горіховий торт - фото крок 1 Горіхи для початку потрібно підсушити протягом 10-ти хвилин в духовці або підсмажити на сковорідці.

Італійський горіховий торт - фото крок 2 Охолоджені білки збийте з дрібкою солі до стійких піків. Потім до білків додайте подрібнені до стану борошна горіхи і пшеничну просіяне борошно. акуратно перемішайте. Виріжете з пергаменту 6 рівних гуртків, выпекайте коржики, намазуючи тісто на пергамент. Кожен коржик печеться сім хвилин при середній температурі вашої духовки.

Італійський горіховий торт - фото крок 3 Для начинки розтопіть на паровій бані чорний шоколад, з'єднайте його з вершками. Змастіть цією сумішшю кожен коржик, а потім складіть їх один на одного, щоб вийшов торт.

Італійський горіховий торт - фото крок 4 Верхівку торта посипте тертим шоколадом. Поставте торт в холодильник на пару годин, щоб шоколад застиг, а коржі просочилися кремом.

Подібні рецепти

Горіховий торт без борошна

Горіховий торт (старовинний рецепт)

Дуже смачний, солодкий торт до чаювання для всієї родини. Дивимося рецепт приготування горіхового торта без борошна і беремо собі на замітку! опис приготування: Горіхові торти мої найулюбленіші, думаю вони багатьом подобаються. Не обов'язково, втім, готувати випічку на борошні, щоб вона була с...

Горіховий торт з кленовим кремом

Горіховий торт з кленовим кремом

Рецепт приготування торта з волоськими горіхами і кремом з вершкового масла, кленового сиропу і цукрової пудри. Тришаровий пиріг з кленовим кремом - чудовий осінній десерт. кількість порцій: 10-12 мука— 3 склянки розпушувач— 2 чайних ложки сода— 1 Чайна ложка сіль— 1 Чайна ложка цукор— 1 Склянк...

Горіховий торт в мультиварці

Горіховий торт в мультиварці

Якщо ви ніколи не пробували готувати торт в мультиварці саме час почати це робити! В якійсь мірі — це навіть простіше, ніж традиційним способом. Горіховий торт виходить дуже красивим і смачним! опис приготування: Приготуємо горіховий торт в мультиварці в домашніх умовах. Для такого торта готує...

Горіховий торт-морозиво

Горіховий торт-морозиво

У дитинстві я обожнювала торти-морозиво. Навіть на День народження просила маму купувати його в доважок до головної випічці. А адже такі ласощі можна зробити і вдома. опис приготування: думаю, що все ласуни в будинку будуть вам вдячні за такий десерт. Адже в ньому є улюблена арахісова паста і ...

Горіховий бісквіт в мультиварці

Горіховий бісквіт в мультиварці

Якщо у вас немає можливості приготувати бісквіт в духовці, не впадай у відчай! У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати горіховий бісквіт в мультиварці. Дуже насичена смаками випічка, пробуйте! опис приготування: Цей горіховий бісквіт в мультиварці виходить не тільки ароматним, але і не ...