Рецепт Печеночные блины с морковкой
Хочу представить вам рецепт традиционного блюда русской кухни. Нижче я описала, как приготовить печёночные блины с морковкой для всех тех, кто хочет их попробовать. Лакомство отличное!
опис приготування:
Можно попробовать приготовить данные блинчики с разной начинкой, но морковь просто идеально сочетается с печенью. окрім того, что можно их эстетично подать к столу, так они ещё и в качестве полноценного горячего подойдут, они будут очень сытными. Блюдо виходить універсальним. А его нежный вкус можно дополнить соусом, майонезом або сметаною.
- Куряча печінка— 500 грам
- яйце— 5 штук
- борошно— 0,5 склянки
- молоко— 0,5 склянки
- морква— 2 штуки
- Ріпчаста цибуля— 2 штуки
- яйце варене— 2 штуки
- сіль— За смаком
- зелень— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
- майонез— За смаком
Печень вымойте под водой, удалите лишние плёнки, разрежьте её на куски. Далее пропустите через мясорубку, влейте молоко, всыпьте муку и все перемешайте. Также добавьте взбитые яйца, приправити сіллю, поперчіть. Всё замешайте и уберите на 20 хвилин.
Поки приготуйте начинку. Лук почистіть і дрібно наріжте, пассеруйте его в масле до прозрачности. Морква натрите на большой тёрке и добавьте к луку. Смажте до золотистого кольору, затем оставьте остывать.
Подрібніть варені яйця. Смешайте их с остывшими овощами, заправьте всё майонезом. Также посыпьте смесь нарезанным укропом.
Теперь выпекайте блинчики до румяности из прокрученной печени. Потом начинку выкладывайте на каждый блин и скручивайте все рулетиком.
Готовое блюдо украсьте зеленью и майонезом. Можете подавати з овочами. Смачного! Подібні рецепти
Курка по-монгольськи
Очень вкусные блины получаются, их можно использовать не только как блины, но как основу для приготовления тортика. Нежные и сытные, они невероятно вкусные со сметаной! дивіться рецепт. опис приготування: Печеночные блины — интересный вариант выпечки для всей семьи. Дуже смачно подавати зі сме...
Оладьи печёночные с луком
Рецепт приготовления оладий из говяжьей печёнки. кількість порцій: 4 govyazhyey печінки— 500 грам цибулина— 1 штука морква— 1 штука яйце— 1 штука борошна— 2 Ст. ложки сіль, чорний перець— 1 штука(за смаком) цукру— 0,5 чайних ложки рослинна олія— 1 штука базилік, чеснок и орехи поместить в ...
Печеночные биточки
смачні, сочные и очень полезные биточки из печени придутся по вкусу даже самым маленьким членам вашей семьи. Готувати таке блюдо легко і просто, и подавать их можно с любым гарниром или салатом. опис приготування: Биточки из печенки — известное и многими любимое блюдо. В каждом доме их готовят...
Печеночные котлетки
Сьогодні я вам розповім, как приготовить печеночные котлетки. Це дуже ситне блюдо, яке легко приготувати. Их можно подавать по будням. Котлетки получаются очень нежными и в меру влажными. опис приготування: В этом рецепте я с удовольствием расскажу вам, как приготовить печеночные котлетки. На ...
Печеночные котлеты для детей от 1 року
Если вы решили вводить в рацион малышей субпродукты, тогда стоит обратить внимание на этот несложный и очень удачный вариант, как приготовить печеночные котлеты для детей от 1 року. Вони дуже ніжні! опис приготування: На самом деле это блюдо — нечто среднее между котлетками и оладушками, оно п...
