Рецепт Смажений бекон з картоплею і спаржею
Рецепт приготування смаженої бекону з картоплею, цибулею і спаржею.
опис приготування:
Цей ситний гарнір добре подавати з яєчнею або смаженим лососем.
- бекону— 100 грам
- картоплі— 450 грам
- маленький жовтий цибулю— 1 штука
- спаржі— 200 грам
- сіль і перець— За смаком
- яєчня, козячий сир і зелений лук для подачі— За смаком
1. Нарізати бекон кубиками розміром 4 мм. Нарізати картоплю кубиками розміром 1 см. Нарізати спаржу на шматки довжиною 2,5 см. Дрібно нарізати цибулю. Нагріти масло в чавунній сковороді на середньому вогні. обсмажити бекон, часто помішуючи, до коричневого кольору з усіх боків. Це забере у вас близько 10 хвилин. За допомогою шумівки викласти бекон на паперові рушники і дати стекти жиру.
2. Додати картоплю і готувати пару хвилин. Посолити і поперчити картопля, потім перевернути на іншу сторону і готувати ще пару хвилин, поки кубики рівномірно не підрум'яняться. Коли картопля буде готуватися вже близько 15 хвилин, додати цибулю. смажити ще 5 хвилин. Додати спаржу, накрити каструлю кришкою і смажити від 5 до 8 хвилин. Зазвичай на приготування спаржі потрібно всього 5 хвилин, але якщо вона товста, буде потрібно більше часу.
3. Прибрати кришку, додати обсмажений бекон в сковороду і готувати ще 1 ще хвилину, щоб розігріти бекон. Додасть приправи за смаком, якщо необхідно. Відразу ж подавати з яєчнею, козячим сиром і зеленою цибулею. Подібні рецепти
Смузі з манго і банана
Рецепт приготування смаженої філе лосося з картоплею, спаржею, петрушкою, кропом, kapersami, зеленою цибулею і лимоном. опис приготування: Соковитий лосось з овочами і лимоном буде красиво виглядати на вашому святковому столі. філе лосося— 1.2 кілограма оливкового масла— 5 Ст. ложок сіль і ч...
Канадський бекон з яблуками
Рецепт приготування канадського бекону з яблуками. швидко, просто і смачно. Спробуйте, не пошкодуєте. Смачного! опис приготування: 1) У велику сковороду сипати жовтий цукровий пісок, перець і додати лимонний сік. Все це гарненько перемішувати. Варити на середньому вогні, заважати, поки повніст...
Паста зі спаржею, квасолею і авокадо
Рецепт приготування пасти зі спаржею, квасолею, авокадо, зеленню і сиром. опис приготування: У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити спаржу до яскраво-зеленого кольору, близько 2 хвилин. Додати квасолю, варити 30 секунд. використовуючи шумовку, викласти овочі в миску. Довести ...
Пенне з куркою і спаржею
Пенне з куркою в першу чергу сподобається тим, хто любить страви зі спаржею. Пенне виходять ніжними, кремовими, ситними і корисними. Блюдо найкраще підходить до обіднього столу. опис приготування: Це простий рецепт приготування пенне з куркою і спаржею. Перш за все відваріть спаржу: в киплячу,...
Паста зі спаржею і цукіні
Рецепт приготування італійської пасти зі спаржею, цукіні, квасолею, вершками і листям естрагону. опис приготування: У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони на 4 хвилини менше, ніж зазначено в інструкції на упаковці, додати спаржу, цукіні і квасолю. варити, поки овочі ...
