Рецепт Паста з телятиною
Духмяний і смачний паста з телятиною — це так просто! М'ясо гаситься з овочами і грибами і подається до столу з пастою під сирним соусом. Блюдо підходить для легкого вечері або обіду. пробуємо!
опис приготування:
Як зробити пасту з телятиною? Для початку м'ясо обсмажується 30 хвилин на повільному вогні, потім телятина гаситься з овочами і грибами до готовності. Із зазначених вище інгредієнтів вариться запашна соус. Паралельно відварюємо до готовності макарони. Блюдо подається на стіл в гарячому вигляді.
Гарного вам дня!
- макарони— 200 грам
- Телятина— 500 грам
- печериці— 300 грам
- цибуля пориста— 150 грам
- Перецьь чилі— 1/2 штуки
- Масло рослинне— За смаком
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- Сир "; Філадельфія" — 150 грам(для соусу)
- вершки— 200 мілілітрів(для соусу)
- Сир "; Пармезан" — 150 грам(для соусу)
- горіх мускатний— 1/2 чайних ложки(для соусу)
Обсмажуємо порізану середніми шматочками телятину в рослинному маслі. приблизно 30 хвилин.
Півкільцями ріжемо цибулю порей.
Перецьь чилі дрібно ріжемо, видаливши насіння.
Печериці нарізаємо пластинками.
Додаємо до м'яса цибулю, гриби і перець. Готуємо під кришкою 20 хвилин.
Для соусу змішуємо в сотейнику сирний сир, вершки, тертий пармезан, мускатний горіх, сіль і перець за смаком. Доводимо все до кипіння, готуємо, помішуючи, до загустіння.
Макарони відварюємо до готовності в підсоленій воді.
Викладаємо на тарілку макарони, зверху м'ясо з грибами. Поливаємо все соусом. Смачного! Подібні рецепти
Салат з рисом і овочами
Багато хто вважає пельмені студентської їжею або їжею для холостяків, але, повірте мені, такі пельмені виходять настільки смачними, соковитими і ароматними, що впору ставити їх на святковий стіл. опис приготування: взагалі, звичайно, не варто навіть і порівнювати магазинні пельмені і ті, які м...
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
Печінка з рисом
Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...
