Рецепт Печень кролика в духовке

Рецепт Печень кролика в духовке
Кількість порцій: 2 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Досвідчені господині знають, как полезна печень кролика, ведь в ней содержится высокая концентрация витаминов и минералов. дивіться, как приготовить печень кролика в духовке с пряными специями и травами.

опис приготування:

Мясо кролика и субпродукты (печень и сердце) — низкокалорийные, диетические продукты, они полезны и малышам, и людям старшего возраста. Очень вкусна и нежна печень кролика, которая и готовится очень быстро. Для приготовления печени кролика часто используют пряные специи, но подойдет и смесь для курицы. Простой и легкий салат из свежих овощей или нарезанные крупно помидоры и листовой салат станут отличным дополнением к блюдам из печени кролика.

  • печінка кролика— 600 грам
  • Томатна паста— 80 грам
  • вода— 150 мілілітрів
  • часник— 4 зубчики
  • Хміль-сунелі— 2 Ст. ложки
  • естрагон свіжий— 5 штук(гілочки)
  • сіль адигейська— За смаком(ароматна)
Печень кролика в духовке - фото крок 1 Печень кролика тщательно переберите, очистите от пленки и прожилок. Залийте холодною водою і залиште на 20 хвилин, чтобы избавиться от застывшей крови.

Печень кролика в духовке - фото крок 2 Нарежьте печень кролика, але не дуже дрібно.

Печень кролика в духовке - фото крок 3 Промойте субпродукты и положите в посуду, подходящую для запекания в духовке. Посолите ароматной адыгейской солью, додайте хмелі-сунелі.

Печень кролика в духовке - фото крок 4 Додайте подрібнений часник.

Печень кролика в духовке - фото крок 5 Разведите в воде томатную пасту и залейте ею печень кролика. Сверху уложите веточки свежего эстрагона.

Печень кролика в духовке - фото крок 6 Духовой шкаф разогрейте до температуры 180 градусів, запекайте блюдо около 30 хвилин. Подавайте його гарячим, с гарниром и овощами по вашему вкусу.

Подібні рецепти

Печень с картошкой в духовке

Овочеве рагу з яловичиною і картоплею

Невероятно вкусная и сочная печень с картошкой в духовке в домашних условиях станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Такое блюдо обязательно стоит повторить. опис приготування: 1. Картопля очистить и выложить в глубокую мисочку. Посолити і поперчити за смаком, добавить немного...

Печень с овощами в духовке

Печень с овощами в духовке

Очень вкусная и аппетитная печень с овощами в духовке по данному рецепту — это праздник гурмана в нашем доме. Готується досить просто, но выглядит весьма феерично. Моя семья очень любит это блюдо! опис приготування: Печень с овощами в духовке — дуже хороший рецепт, який я раджу взяти на замітк...

Печень в духовке

Печень в духовке

Якщо ви любите не тільки смачні, але і корисні страви, тогда пополните свою кулинарную копилку еще один классным рецептом приготовления печени, запеченої в духовці. Це легко і швидко. опис приготування: Если привычные блюда слегка наскучили, тогда обратите внимание на эту интересную идею, как ...

Жареная печень с луком

Жареная печень с луком

Печень можно приготовить не хуже мяса, смачні і соковиті. Сьогодні я покажу Вам, как приготовить печень с луком. опис приготування: Для приготовления блюда понадобится говяжья, качина, индюшиная или куриная печень. Я буду готовить говяжью. Свиная печень для жарки не годится, она больше пойдет ...

Печень говяжья тушеная

Печень говяжья тушеная

Рекомендую рецепт печени говяжьей тушеной на обед или ужин. Правильно приготовлена ​​печінку — залог вкусного и полезного блюда. опис приготування: Говяжья печень очень полезна и рекомендована тем, хто на дієті. Для приготовления печени говяжьей тушеной главное, чтобы она была свежей и ее нужн...