Рецепт Оладки з гарбузом і сиром

Рецепт Оладки з гарбузом і сиром
Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 30 хв.
Ми всі звикли до класичних сирників,але сьогодні я вирішила їх трохи змінити - і додала гарбуз. Оладки вийшли веселенькими - помаранчевими. Дуже смачно!

опис приготування:

Попередньо натріть гарбуз. Потім змішайте в мисочці все інгредієнти. Ліпіть руками сирники, викладайте їх на сковороду і обсмажуйте з двох сторін до рум'яної.

  • сир 9-11%  — 250 грам
  • гарбуз— 150 грам
  • яйце— 1 штука
  • мука— 4-5 Ст. ложок
  • цукор— 1-2 Ст. ложок
  • сіль— Ст. ложка(за смаком)
  • олія соняшникова— мілілітр(для смаження)
Оладки з гарбузом і сиром - фото крок 1 Підготуйте інгредієнти.

Оладки з гарбузом і сиром - фото крок 2 2. змішайте сир, яйце, цукор, сіль, борошно, гарбуз потріть на дрібній овочевій тертці. Все ретельно перемішайте.

Оладки з гарбузом і сиром - фото крок 3 3. Тісто має вийти досить густим. Вологими руками відокремлюйте від загальної маси невеликий шматочок, формуйте кульку і, здушивши долонями з двох сторін, надавайте форму сирника.

Оладки з гарбузом і сиром - фото крок 4 4. Сирники викладайте на гарячу сковороду і обсмажуйте з двох сторін до рум'яної скоринки.

Оладки з гарбузом і сиром - фото крок 5 5. сирники готові. Подавати можна зі сметаною, медом ,варенням. Вийшло дуже смачно і незвично!

Подібні рецепти

Паста з гарбузом і сиром

Куряче філе з цвітною капустою

Дуже просте і доступне блюдо. На перший погляд, нічого особливого з інгредієнтів не використовується, але продукти для рецепта підібрані настільки гармонійно, що виходить кулінарний шедевр! опис приготування: Приготуємо пасту з гарбузом в домашніх умовах. Насамперед краще відварити спагетті, щ...

Оладки з гарбуза з сиром

Оладки з гарбуза з сиром

Мої діти гарбуз не їдять ні в якому вигляді, єдиний виняток — оладки з гарбуза з сиром. Їх в нашій родині люблять все. Готуються швидко і просто. опис приготування: Як відомо, гарбуз — дуже дешевий і універсальний продукт, з якого при бажанні можна готувати безліч страв. Одне з моїх улюблених ...

Оладки з сочевиці з булгуром

Оладки з сочевиці з булгуром

Це відмінний гарнір з сочевиці з булгуром. Солодкість червоної сочевиці і вершково-горіховий присмак булгура так чудово підкреслюють пікантність часнику і аромати трав. опис приготування: Вам обов'язково припадуть до смаку ці оладки. Вони неймовірно смачні, поживні, насичені рослинними білками...

Оладки з цукіні з лимоном

Оладки з цукіні з лимоном

Рецепт приготування оладок з цукіні з зеленою цибулею. опис приготування: Ці овочеві оладки зберігаються в холодильнику протягом тижня, а замороженими в добре закритій упаковці — протягом декількох місяців. Перед вживанням просто розігрійте їх в духовці або в мікрохвильовій печі цукіні— 450 ...

Оладки з картоплі і пастернаку

Оладки з картоплі і пастернаку

Рецепт приготування оладок з картоплі, пастернаку і кропу з соусом із сметани, лимонного соку і хрону. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде близько 18 оладок діаметром 6-7,5 см. картоплі— 220 грам свіжого лимонного соку— 1 Ст. ложка пастернаку— 450 грам(близько 2 великих або 4 сере...