Рецепт Ікра з баклажанів в мультиварці

Рецепт Ікра з баклажанів в мультиварці
Кількість порцій: 8-10 Час приготування: 1 г. 40 хв.
Мультиварка - чарівна помічниця на кухні будь-якої господині. З її допомогою можна приготувати масу рецептів легко і швидко. Єдине, що потрібно, так це підготувати і викласти всі інгредієнти.

опис приготування:

Я поділюся рецептом, як приготувати ікру з баклажанів в мультиварці найшвидшим і простим способом. В даному варіанті можна пограти зі смаком страви. Хто любить солодша - додайте більше морквини. Хто хоче гостріше - приправити гірким перцем.

  • баклажани— 3 штуки
  • морквина— 2 штуки
  • Цибуля ріпчаста— 2 штуки
  • Перець солодкий— 2 штуки
  • помідори— 3 штуки
  • часник— 2 зубчики
Ікра з баклажанів в мультиварці - фото крок 1 готуємо баклажани. Щоб вони не були гіркими, очищаємо їх від шкірки, ріжемо кубиками і заливаємо розсолом: з 1 L. - води 1 ст.л. солі. Рідина повинна повністю покрити баклажани. Закриваємо все кришкою.

Ікра з баклажанів в мультиварці - фото крок 2 Рослинна олія наливаємо в мультиварку. Як воно підігріється, додаємо нарізану цибулю. Обсмажуємо до прозорого стану.

Ікра з баклажанів в мультиварці - фото крок 3 натираємо моркву, додаємо її до цибулі. roza_ker 5 хвилин. Очищаємо і ріжемо кубиками перець, також додаємо його до інших овочів в мультиварку на 5 хвилин. Зливаємо розсіл з баклажанів і висипаємо їх до суміші. Смажимо все близько 10 хвилин.

Ікра з баклажанів в мультиварці - фото крок 4 Нарізаємо помідори на кубики і відправляємо в мультиварку.

Ікра з баклажанів в мультиварці - фото крок 5 Додаємо нарізаний часник, сіль, перець. Переводимо мультиварку в режим «Гасіння» на 50 хвилин. За бажанням можна додати зелень. От і все, баклажанная ікра готова!

Подібні рецепти

Ікра з баклажанів і перцю

Сочевичний суп по-турецьки

Традиційна страва російської кухні, яке роблять дуже багато господинь. Мій рецепт ікри з баклажанів та перцю перевірений часом, так що сміливо готуйте опис приготування: Якщо у вас на дачі поспіли свіженькі баклажани і перчики, і ви не знаєте що з ними робити — цей рецепт ікри з баклажанів і п...

Ікра з баклажанів на зиму

Ікра з баклажанів на зиму

Ну, ця страва, мабуть, одне з найзнаменитіших і популярних серед нашого населення. Мало хто зможе відмовитися від соковитої і неймовірно смачною ікри з баклажанів, тому давайте її приготуємо. опис приготування: Це чудове блюдо я пам'ятаю ще з дитинства, тому що без нього не проходило жодне тор...

Ікра з баклажанів з помідорами на зиму

Ікра з баклажанів з помідорами на зиму

Скільки ж я перепробувала рецептів баклажанної ікри! І серед них є кілька дійсно смачних. Якщо ви віддаєте перевагу подрібнений в пюре варіант, то цей вам точно сподобається. дивіться! опис приготування: Обов'язково ознайомтеся з тим, як приготувати ікру з баклажанів на зиму. Крім головного ін...

Ікра баклажанна по-грузинськи

Ікра баклажанна по-грузинськи

Баклажани в Грузії неймовірно популярні, і тому не дивно, що там теж роблять баклажанну ікру. До вашої уваги — сімейний рецепт баклажанної ікри по-грузинськи від мого друга грузина Теймураза. опис приготування: До вашої уваги — нехитрий рецепт баклажанної ікри по-грузинськи. По словам грузина,...

Ікра з білих грибів

Ікра з білих грибів

Ікра з грибів - ідеальна начинка для валованов і тарталеток. Вона добре поєднується з вершковим маслом, сиром і свіжою зеленню. Така ікра добре зберігається протягом деякого часу. опис приготування: Якщо прикрасити тарталетки з грибною ікрою декоративної трояндочкою з сиру і покласти листочок ...