Рецепт Папорoтнік пo-кoрейскі
Мало кому відомо це незвичайне і гостре блюдо. Але воно дуже любимо в Японії, Кореї, Китаї і Далекому сході. І зараз ви дізнаєтеся, як приготувати папороть по-корейськи.
опис приготування:
На Далекому сході і в азіатських країнах папороть дуже цінують і люблять.
В їжу використовують молоді ще не розгорнулися листя і пагони (сорту Осмунд і орляк). Солоний папороть можна знайти на корейських прилавках, він не такий смачний, тому краще подивитися на ринках, в інтернет-магазинах, або самому навесні сходити в ліс. А при наявності знайомих або родичів на Далекому сході, проблем з папороттю у вас не виникне. Подавати краще гарячим, з картопляним пюре або рисом. Смачного!
- папороть сушений— 100 грам
- часник— 5 зубчиків
- Соєвий соус— 50 мілілітрів
- Червоний мелений перець— 2 Ст. ложки
- Adzhinomoto— 1 Ст. ложка(натрію глютамат)
2 На розпечену сковороду налийте трохи олії, викладіть папороть і, помішуючи, злегка обсмажте.
3 накрийте кришкою, на невеликому вогні тушкуйте хвилин 10-15. Папороть повинен стати м'яким, але не повинен розповзатися.
4 По черзі додайте аджіномото, гострий червоний мелений перець, дрібно порубаний часник і соєвий соус. Все ретельно перемішайте і залиште гаситися ще на 5 хвилин. Готово!
Подібні рецепти
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
Печінка з рисом
Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...
Хрусткі огірочки з гірчицею
огірочки, засоленные на зиму, - найбільш ходовий товар. Вони підходять для багатьох салатів, включаючи олів'є. Я розповім сьогодні, як приготувати смачні хрусткі огірочки з гірчицею. Смачного! опис приготування: Такі огірки можна додавати не тільки в різні салати. Їх також можна подавати до ст...
