Рецепт Піца «Quattro FORMAGGI»
Хто з нас не любить сирну піцу, особливо коли в ній поєднуються не два чи три, а цілих чотири сорти ароматного сиру? Навряд чи знайдуться такі, які відмовляться від такого італійського блюда!
опис приготування:
Подавайте випічку теплою, щоб сирні шари тяглися при укусі. Особливо смачно блюдо з ароматним чаєм або кавою. Пам'ятайте, що основу для сирної піци не змащувати кетчупом — допустимо тільки майонез або сирний соус! До речі, сорти сиру ви вільні вибирати на свій смак, а в основу з тіста можна додавати подрібнену сушену зелень.
- вода— 1 Склянка(тепла)
- дріжджі— 1 Чайна ложка(сухі, без верху)
- Борошно пшеничне— 2 склянки
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- сіль— 2 щіпки
- моцарелла— 60 грам
- & Quot; сир Брі" — 60 грам
- сир мармуровий— 60 грам
- Сир "; Пармезан" — 40 грам
Підготуйте зазначені інгредієнти.
З'єднайте сухі дріжджі, 2-3 ст.л. борошна, теплу воду і сіль, змішайте. Залиште на 15 хвилин для створення опари, накривши рушником.
Всипте борошно і влийте оливкову олію. Вимішайте щільне тісто і залиште ще на 15 хвилин для вистоювання під рушником в теплому місці.
Потім розкачайте або розтягніть тісто в округлий або прямокутний пласт.
Натріть зверху мармуровий сир або замініть його будь-яким твердим сортом сиру, але легкоплавким.
Наріжте сир "; Брі" і викладіть його разом з моцарелою на основу з тіста. Створіть бортик з тіста, загорнувши його всередину.
Присипте заготовку зверху ароматним "; пармезаном ";, подрібнюючи його на тертці.
Помістіть заготовку в розігріту до 250 градусів духовку буквально на 10 хвилин. Слідкуйте за поверхнею страви, щоб воно не підгоріло.
Перед подачею сирну піцу наріжте порційними шматочками і присипте подрібненим чебрецем, орегано. Подібні рецепти
Пісний рисовий суп із замороженими помідорами
Пропоную вам дізнатися, як приготувати кабачкову піцу - дуже просте і в той же час смачне блюдо! Ви можете поекспериментувати з начинкою, але обов'язково зробіть кабачкової тісто, так смачніше! опис приготування: Що може бути простіше в приготуванні, ніж звичайна піца? Тільки кабачкова піца, т...
Овочева піца з сиром Моцарелла
Рецепт смачної італійської піци з овочами і сиром Mozzarella. опис приготування: Рецепт смачної італійської піци з овочами і сиром Моцарелла. свіжий сир моцарелла— 1 штука Червона цибуля— 1 штука помідори— 1 штука червоний винний оцет— 1 штука песто— 1 штука мука— 1 Склянка базилік— 1 штука ...
Перевернута піца в склянці
Хочете оригінальний і незвичайний рецепт піци? Він перед вами! Ви дізнаєтеся, як приготувати перевернуту піцу в склянці, причому дуже швидко і просто! дивимося! опис приготування: Приготуйте свіже тісто для піци, на один стакан — одну кульку розміром з тенісний кульку. Сіль і спеції використов...
Піца «4 сиру»
Всіх шанувальників цієї знаменитої родзинки італійської кухні запрошую оцінити простий, але дуже апетитний варіант, як приготувати піцу "; 4 сиру ";. Неповторний смак і неймовірний аромат! опис приготування: Сирна піца - це зовсім не нудно, як багато хто може подумати. Поєднання декількох виді...
Піца «Злі птахи»
Піца & Quot; Angry Birds" — проста в приготуванні, вона порадує дітей. Це спосіб примусити їсти тих, хто постійно перед обідом вередує. В піцу входить основа, сир, салями, томатне пюре і маслини. опис приготування: Цей простий покроковий рецепт з фото дозволить вам без праці приготувати піцу "...
