Рецепт Пангасіус під овочами
Ідеальна рибна запіканка. Соковита риба і овочі перетворять це блюдо в головну родзинку будь-якого святкового столу. Для любителів рибних страв і не тільки — рецепт пангасіуса під овочами.
опис приготування:
Для приготування пангасіуса під овочами нам знадобиться три штуки філе пангасіуса, печериці, сир твердих сортів, можете ще додати солодкий болгарський перець. Рибка досить жирна, але один з її плюсів — вона зовсім без кісток. Виходить все дуже смачно, з рисом, макаронами якраз те, що треба!
- сир— 150 грам
- пангасіус— 3 штуки
- спеції— За смаком
- крем— 3 Ст. ложки
- помідор— 1-2 штук
- морква— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- Масло рослинне— 4 Ст. ложки
- зелень— За смаком
- гриби— 200 грам
Замаринуйте ненадовго рибу в лимонному соці. Тим часом обсмажте злегка гриби.
Кожен шматок риби потім солимо, перчим, викладаємо в фольгу.
Зверху викладаємо терту моркву і гриби.
Ріжемо цибулю і помідори кільцями.
Викладаємо поверх грибів, додаємо майонез, спеції і зелень за смаком.Загортаємо щільно фольгу і відправляємо в розігріту духовку до 200 З на хвилин 20.
Готового пангасіус під овочами подаємо прямо з печі. Смачного!
Подібні рецепти
Плов з курячим філе на сковороді
Запечена пангасіус в вершковому соусі ніжний і просто тане в роті. простий рецепт, легкість в приготуванні робить це блюдо доступним для всіх. Рибу можна взяти будь-яку, сир, вершки і насолоджуйтеся! опис приготування: Подавати пангасіус в вершковому соусі можна з рисом або відварною картоплею...
Смажені баклажани під м'ясом
Роздумуєте над основною стравою на обід, вечерю або святковий стіл? Приготуйте ситні, дуже соковиті і смачні смажені баклажани під м'ясом і найніжнішим соусом, та ще й з сирною скоринкою. опис приготування: Це досить простий рецепт смажених баклажанів під м'ясом і овочами. Соус і сир перетворю...
Кабачки в духовці під сметанним соусом
Кабачки в духовці під сметанним соусом дуже легкі в приготуванні. Ніжна структура і вершковий смак сподобаються і вам, і вашим дітям. Легке і ситне одночасно, воно не додасть вам багато калорій. опис приготування: Змішайте сметану з часником, зеленню, сіллю і спеціями. Це буде наш соус. Потім ...
Кальмари під соусом бешамель
Приготувати кальмари під соусом бешамель можна менше, ніж за одну годину. На гарнір до цього блюда добре підійдуть спагетті або будь-які інші макаронні вироби, а також рис. опис приготування: Незвичайне поєднання продуктів в цій страві і є його родзинка. Кальмари під соусом Бешамель виходять д...
Індичка під вершковим соусом
Приготувати таку страву і легко, і складно одночасно. З одного боку можна просто обажаріть м'ясо, але воно може вийти сухим, пересушенным. Щоб м'ясо вдалося, його слід готувати в соусі. опис приготування: Для того, щоб ваш вершковий соус не згорнувся, з 200 мл. вершків додайте 3-4 ст. ложки см...
