Рецепт Піца з домашнім сиром
Піца вже давно перестала бути чисто італійським блюдом. Видозміни вона зазнає постійно. головне, щоб вам подобалося поєднання продуктів. І я пропоную вам один з перевірених рецептів.
опис приготування:
Варіантів випічки просто не злічити, але ви завжди зможете знайти свій улюблений. наприклад, пропоную вам дізнатися про те, як приготувати піцу з домашнім сиром і каперсами. Для такої начинки найкраще підходить дріжджове тісто на кефірі. Смак буде пікантним і таким, що запам'ятовується.
- Домашній сир— 150 грам
- Вершкове масло— 50 грам
- борошно— 250 грам
- кефір— 200 мілілітрів
- яйце— 2 штуки
- дріжджі сухі— 1 Ст. ложка
- томатна м'якоть— 5 Ст. ложок
- каперси консервовані— 1 Ст. ложка
- цукор— 1 Ст. ложка
- італійські трави— 0,5 чайних ложки
- сіль— 0,5 чайних ложки
- часник— 2-3 зубчиків
- петрушка— 0,5-1 пучка
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
Спочатку приготуйте тісто. Кефір перемішайте з сіллю, дріжджами, яйцями і цукром. Окремо розм'якшіть масло виделкою. Потім додайте його до кефіру. перемішайте.
просійте борошно. Порційно додавайте її в рідку масу.
замішайте тісто. Залиште його на 40 хвилин в теплому місці під рушником.
Деко змастіть рослинною олією. Тісто, що підійшло розтягніть по формі кола. Всю площу проткніть виделкою, щоб тісто не надувалося.
займіться начинкою. М'якоть перемішайте з подрібненим часником і травами. Викладіть її на тісто, залишаючи краю.
Потім викладіть сир шматочками і каперси.
Запікайте піцу в духовці при 200 градусах 7 хвилин. Готову страву посипати петрушкою. Смачного! Подібні рецепти
Журавлинна настоянка на самогоні
Рецепт приготування піци з цукіні, козячим сиром і лимоном. опис приготування: За цим рецептом виходить одна невелика піца, яка стане приємним літнім обідом на двох. При бажанні ви можете додати в піцу чебрець, скибочки баклажанів, помідорів і навіть картоплі, а якщо вам не подобається козячий...
Піца з грушами і сиром
Піца з грушами і сиром - один з найсмачніших варіантів італійської піци, просто супер-парадів! розповім, як правильно і швидко приготувати піцу з таким рідкісним поєднанням продуктів. опис приготування: Для цієї піци ідеально підходить сир з цвіллю, але можна взяти просто м'який і пряний сир, ...
Піца з ковбасою помідорами і сиром
Я просто обожнюю піцу! Готова є її вранці, в обід і ввечері; з ковбасою, м'ясом, грибами, цибулею, куркою, maslinami…. Але найулюбленіша була і залишається з ковбасою, помідорами і сиром. опис приготування: Хочу розповісти, як приготувати піцу з ковбасою, помідорами і сиром. Це найпростіший ва...
Піца з кукурудзяними коржами, квасолею і сиром
Рецепт приготування піци з кукурудзяними коржами, чорною квасолею, сиром, салатом, помідорами і кінзою. опис приготування: Пікантна мексиканська піца з двома видами сиру урізноманітнює ваше меню. сухих дріжджів— 1 Чайна ложка теплої води— 1 Склянка борошна— 4 склянки солі— 1 Чайна ложка бан...
Піца з куркою і сиром
Рецепт приготування самого популярного італійського блюда. Просто і смачно! кількість порцій: 12 основи для піци— 2 штуки куряча грудка— 2 штуки оливкова олія— 1 штука сіль— 2 щіпки(за смаком) моцарелла— 450 грам Червона цибуля— 1/2 штуки Приготування основи для піци: Змішайте дріжджі з те...
