Рецепт М'ясо по-празький
Якщо вас не бентежить запах часнику, то це смачне соковите блюдо чудово підійде для романтичної вечері. Як можна здогадатися з назви, м'ясо по-празький відмінно йде під кухлик хорошого пива.
опис приготування:
Цей рецепт приготування м'яса по-празький дуже любимо моєму чоловіком. Він користується ним досить часто. сподіваюся, що цей простий рецепт стане в нагоді і іншим чоловікам. Щоб зробити м'ясо по-празький ще привабливішим — прикрасьте блюдо перед подачею свіжою зеленню і яскравими червоними ягодами з кислинкою. Завдяки ніжною начинці з легким запахом часнику і зелені, вечерю з цією стравою надовго залишиться у вашій пам'яті. Гарного вечора!
- Говяжа вирізка— 300-400 грам
- сир— 100 грам
- часник— 2 зубчики
- кріп— 50 грам
- петрушка— 50 грам
- Braai— 50 грам
- сіль— 2 щіпки(якщо ви вибрали сорт сиру солоного смаку, то з сіллю обережніше)
- Перець чорний мелений— 1 щіпка
Підготуйте м'ясо — вимийте, обсушити. відріжте два (або скільки необхідно) шматка товщиною по 2-2,5 см.
Тепер м'ясо потрібно відбити дуже тонко. обережно — не перестарайтеся! У ньому не повинно бути дірочок!
Підготуйте начинку. Натріть на крупній тертці сир, вимийте і дрібно поріжте зелень, очистіть і дрібно порубати часник. Змішайте всі інгредієнти. М'ясо злегка посоліть і поперчіть і викладайте начинку на м'ясні коржі.
Прикрийте начинку м'ясом. Щоб закріпити краю нашого м'ясного пиріжка, пройдіться злегка молотком для відбивання м'яса по його краям.Слегка притисніть м'ясо по центру, щоб начинка рівномірно розподілилася. І відправляйте м'ясо на розігріту з маслом сковороду.
Після того як м'ясо підсмажиться з одного боку, переверніть його і накрийте кришкою. через 3-5 хвилин наше м'ясо готове! Подібні рецепти
Тісто для паски на сухих дріжджах
Дичина треба вміти готувати. Але насправді тут немає нічого складного. До вашої уваги — рецепт приготування простого і дуже смачної страви з дикої кози. опис приготування: М'ясо дикої кози треба обсмажити, а потім запекти в духовці в рукаві. з овочів, які будемо запікати з м'ясом, треба буде п...
Смажене м'ясо на сковороді
Просто смажене м'ясо на сковороді вже злегка приїлося? Тоді саме час звернути увагу на цей рецепт. Неймовірне поєднання свинини і овочів підійде не тільки для обіду, але і для свята. опис приготування: Смажене м'ясо на сковороді — це одне з тих універсальних страв, які ідеально підходять і для...
М'ясо та любисток
Любисток перетворює м'ясо в пікантне, насичене смаками і ароматами, страва. Любисток — травичка, за смаком схожа на селера (віддалено) і володіє величезною кількістю корисних властивостей. опис приготування: М'ясо та любисток — дуже смачна страва, яке буквально спантеличує всіх. Через любистку...
М'ясо на реберцях в духовці
М'ясо на реберцях, приготоване в духовці, та ще з овочами - це неймовірно смачне і ситне блюдо, аромат якого не залишить вас і ваших домочадців байдужими. готуємо! опис приготування: Вашій увазі представляю рецепт приготування м'яса на реберцях в духовці. М'ясо на реберцях - це воістину смакот...
М'ясо по-аргентинськи
привіт! Поспішаю порадувати вас новим цікавим рецептом! Сьогодні в меню — м'ясо по-аргентинськи. Готуйте за рецептом — і вийде краще, ніж в ресторанах Буенос-Айреса! опис приготування: Аргентина є другою за величиною країною Південної Америки. Кухня Аргентини формувалася під впливом мексикансь...
