Рецепт Паста з лососем і соусом песто
Рецепт приготування пасти з запеченим філе лосося, згущеним молоком, соком лимона і соусом песто.
опис приготування:
Для приготування цієї страви використовуйте пасту невеликої форми, таку як ротіні, піні, Фарфалле і орекьетте.
- пасти— 360 грам
- філе лосося— 2 штуки(120-180 г)
- згущеного молока без цукру— 300 грам
- лимона— 1/2 штуки
- сир пармезан— За смаком
1. Розігріти гриль і вистелити деко алюмінієвою фольгою. У каструлі довести близько 2 літрів води до кипіння на сильному вогні. Як тільки вода закипить, додати макарони і 1 столову ложку солі. готувати макарони, поки вона не будуть злегка недовареними, приблизно на 1 хвилину менше, ніж зазначено в інструкції на упаковці. Злити воду з макаронів.
2. Між іншим, викласти філе лосося шкірою вниз на підготовлений лист. Рясно посипати рибу сіллю. Випікати до тих пір, поки лосось не підрум'яниться зверху і не буде легко розминатися виделкою, 6-10 хвилин. Трохи остудити лосося. Нагріти каструлю на середньому вогні. Додати згущене молоко і ¼ чайної ложки солі. готувати, часто помішуючи, щоб запобігти прилипання, доти, поки молоко не зменшиться приблизно до 1/3 чашки, близько 5 хвилин. Додати макарони в молоко і варити, постійно помішуючи, приблизно 1 хвилину, поки макарони не будуть готові.
3. Використовуючи дві вилки, розламати лосося на маленькі шматочки. Віджати сік з лимона поверх лосося. Додати лосося і соус Песто до макаронів, акуратно перемішати, посипати тертим сиром Пармезан і відразу ж подавати. Подібні рецепти
Паста з соусом песто
Рецепт приготування пасти з помідорами чері і соусом зі шпинату, сиру і волоських горіхів. опис приготування: У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Підготувати велику миску з крижаною водою, помістити місце друшляк всередині. Додати шпинат в киплячу воду. варити близько 30 секу...
Паста з соусом песто з капусти калі і волоських горіхів
Рецепт приготування пасти з соусом песто з капусти калі, волоських горіхів, часнику, сиру Пармезан, лимонного соку і оливкового масла. опис приготування: Невелика модифікація соусу Песто урізноманітнює звичне блюдо. пучка капусти калі— 1/2 штуки пасти— 450 грам підсмажених волоських горіхів—...
Паста з соусом песто і горіхами
Рецепт приготування пасти з соусом песто з петрушки і волоських горіхів. опис приготування: У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити спагетті до готовності. Відкласти в сторону 1/2 чашки рідини, що залишилася після варіння, злити воду і повернути спагетті в каструлю. У кухонно...
Паста з соусом Песто зі шпинату
Рецепт приготування італійської пасти з соусом песто зі шпинату, кедрових горіхів і сиру. опис приготування: У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності. Відкласти в сторону 1 / 2 чашки рідини, що залишилася після варіння, злити воду і повернути макарони в ...
Паста з куркою і соусом песто
Пропоную вам швидкий рецепт, як приготувати пасту з куркою і соусом песто. Ви легко з ним впораєтеся за півгодини, прийшовши додому з роботи. Відмінний варіант для ситного сімейної вечері і обіду. опис приготування: Спагеті з шматочками курки під ароматним і соковитим соусом песто, а зверху ро...
