Рецепт М'ясний рулет

Рецепт М'ясний рулет
Кількість порцій: 8 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Рецепт приготування м'ясного рулету з яловичини з петрушкою, беконом і томатно-гірчичним соусом.

опис приготування:

Цей м'ясний рулет можна подавати з картопляним пюре, яєчної локшиною або нарізати на скибочки і зробити бутерброди. У будь-якому випадку довго на вашому столі він не затримається.

  • білого хліба— 6 скибочок
  • яловичини— 900 грам
  • морської солі— 1/4 чайних ложки
  • солі— 3/4 чайних ложки
  • чорний перець— — За смаком
  • яйця— 4 штуки
  • бекону— 10 скибочок
  • сухої гірчиці— 1 Чайна ложка
  • соус Табаско— — За смаком
М'ясний рулет - фото крок 1 1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Покласти скибочки білого хліба в миску. Налити молоко на скибочки хліба. Дати йому вбратися протягом декількох хвилин.

М'ясний рулет - фото крок 2 2. Збити яйця. Додати яловичину, молоко з білим хлібом, тертий сир Пармезан, морську сіль, сіль, мелений чорний перець і подрібнену петрушку у велику миску. Влити збиті яйця.

М'ясний рулет - фото крок 3 3. Чистими руками змішати всі інгредієнти до однорідної консистенції. Викласти м'ясну масу в форму для випікання. Покласти скибочки бекону зверху, загортаючи кінці під нижню частину рулету.

М'ясний рулет - фото крок 4 4. приготувати соус. Для цього додати кетчуп, коричневий цукор, суху гірчицю і соус Табаско в миску. Перемішати всі разом. залити 1/3 суміші поверх скибочок бекону. Рівномірно розподілити соус ложкою. Випікати рулет протягом 45 хвилин, потім залити зверху ще 1/3 соусу. випікати ще 15 хвилин.

М'ясний рулет - фото крок 5 5. Нарізати рулет на скибочки і подавати з соусом.

Подібні рецепти

М'ясний рулет фарширований

Варення з кабачків з апельсином

Пропоную повноцінне друга страва, яке ідеально впишеться в ваше обіднє меню. М'ясний рулет фарширується сиром із зеленню, яйцями і сиром. Виходить неймовірно ситно і смачно. рекомендую! опис приготування: розповім, як приготувати м'ясний рулет фарширований в домашніх умовах. До такої страви не...

М'ясний рулет і макарони з сиром

М'ясний рулет і макарони з сиром

Рецепт приготування американського м'ясного рулету з гарніром з макаронів і сиру. кількість порцій: 3 фарш— 600 грам(суміш зі свинини, яловичини і телятини) молоко— 2 склянки гірчичний— 1 Ст. ложка оливкова олія— 1 Ст. ложка кетчуп— 3 Ст. ложки сир чеддер— 10 грам цибулина— 1 штука олія— 3 Ст. ...

М'ясний рулет зі свинини з беконом

М'ясний рулет зі свинини з беконом

Так хочеться іноді побалувати себе чимось смачненьким! Не завжди ж сидіти на дієті! Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати м'ясний рулет зі свинини з беконом. чудове блюдо, хоч і калорійне! опис приготування: свиняча вирізка, сир, сирокопчений бекон… Що може бути калорийнее такого поєднання? в...

М'ясний рулет з грибами

М'ясний рулет з грибами

Пропоную вам простий рецепт приготування м'ясного рулету з свинини зі смаженими грибами. Гриби для рулету підійдуть будь-які, ваші улюблені. приступимо. опис приготування: М'ясний рулет зі свинини з грибами приготувати зовсім нескладно. Для цього треба зробити начинку — обсмажити гриби з цибул...

М'ясний рулет з картопляним пюре

М'ясний рулет з картопляним пюре

М'ясний рулет з картопляним пюре — універсальна їжа, яку можна подавати не тільки як основне блюдо, але і як гарнір до чогось ще. соковитий, апетитний і дуже насичений рулет, пробуємо! опис приготування: Приготуємо м'ясний рулет з картопляним пюре в домашніх умовах. Спершу відваріть картоплю д...