Рецепт М'ясний рулет зі свинини з беконом
Так хочеться іноді побалувати себе чимось смачненьким! Не завжди ж сидіти на дієті! Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати м'ясний рулет зі свинини з беконом. чудове блюдо, хоч і калорійне!
опис приготування:
свиняча вирізка, сир, сирокопчений бекон… Що може бути калорийнее такого поєднання? виявляється, може! У цьому рулеті ще й гриби! Ну, точно голодними гості не залишаться! відмінна, ситна, апетитна закуска до будь-якого столу, яку обов'язково варто спробувати.
- свиняча вирізка— 4 штуки
- гриби заморожені— 600 грам
- сир— 700 грам
- бекон сирокопчені— 500 грам
- Цибуля— 1 штука
- Масло оливкове— 100 мілілітрів
Свинячу вирізку промиваємо холодною водою. Кінці з обох сторін відрізаємо, щоб вийшов рівний рулет. Посередині робимо надріз і розкладаємо свинину, як книгу. Плоским молотком відбиваємо вирізку як слід. Потім заливаємо маслом, оцтом (за смаком), лимонним соком, кладемо спеції і сіль.
Приступаємо до начинки. Я вибрала для неї три види сирів: сулугуні, маасдам і в якості твердого — пармезан. Ріжемо довгими брусочками. Далі обсмажуємо на маслі нарізану цибулю і гриби.
На фольгу викладаємо бекон пластами. Потім поверх бекону викладаємо промариновані вирізки. Зверху кладемо обсмажені з цибулею гриби і смужки сиру.
Звертаємо все спочатку щільно рулетом, а потім - в фольгу. Запікаємо в духовці при температурі 200 градусів. Час приготування — 45 хвилин.рулет готовий!
Подібні рецепти
Омлет з цукіні і помідорами на сковороді
Рецепт приготування рулету з фаршу індички з сиром Моцарелла, рикоттой, сиром Пармезан, цибулею, петрушкою, беконом і мускатним горіхом. опис приготування: Чудовий італійський м'ясний рулет стане прикрасою святкового столу. фаршу індички— 900 грам великих яйця— 2 штуки рикотта— 300 грам сиру...
М'ясний рулет фарширований
Пропоную повноцінне друга страва, яке ідеально впишеться в ваше обіднє меню. М'ясний рулет фарширується сиром із зеленню, яйцями і сиром. Виходить неймовірно ситно і смачно. рекомендую! опис приготування: розповім, як приготувати м'ясний рулет фарширований в домашніх умовах. До такої страви не...
М'ясний рулет і макарони з сиром
Рецепт приготування американського м'ясного рулету з гарніром з макаронів і сиру. кількість порцій: 3 фарш— 600 грам(суміш зі свинини, яловичини і телятини) молоко— 2 склянки гірчичний— 1 Ст. ложка оливкова олія— 1 Ст. ложка кетчуп— 3 Ст. ложки сир чеддер— 10 грам цибулина— 1 штука олія— 3 Ст. ...
М'ясний рулет «мумія»
Оригінальна страва на Хелловін. М'ясний рулет виконаний у формі забинтованою мумії. опис приготування: Для початку потрібно приготувати м'ясний рулет з будь-якого предпочитаемому вами рецептом в формі мумії зі схрещеними руками. Можна використовувати будь-яке м'ясо на ваш розсуд (свинина, ялов...
М'ясний рулет з морквою
Якщо ви втомилися від повсякденних відбивних — цей рецепт для вас. Домашні обожнюють м'ясні рулети, а цей рецепт подобається їм більше всіх! Я розповім вам, як приготувати м'ясний рулет з морквою. опис приготування: Особливі цінителі м'ясних рулетів можуть поекспериментувати зі свининою. Можна...
