Рецепт Капуста у власному соку
![Рецепт Капуста у власному соку](https://kuhari.com.ua/img/kapusta_v_sobstvennom_soku-280878.webp)
Разом з цукром і квашеною капустою… Цей рядок з пісні У. Цоя завжди викликає у мене зимові асоціації, оскільки їмо ми капусту частіше взимку. ось, як приготувати капусту у власному соку.
опис приготування:
Квашена капуста хороша сама по собі, звичайно, якщо її правильно приготували. Її можна заквашувати з журавлиною, це як найбільш ходовий варіант. У місцях, де журавлина не виростали, кладут смородину (червону і чорну). природно, фантазія працює, а влітку ягід хоч відбавляй! Тому для закваски йде майже все, що росте. Головне - підійти з розумом!
- Капуста білокачанна— 3 кілограма
- морква— 4-5 штук
- сіль— 4 Ст. ложки
- Перець чорний горошком— 10 штук
- Лавровий лист— 3 штуки
![Капуста у власному соку - фото крок 1](https://wineglass.com.ua/img/kapusta_v_sobstvennom_soku-280866.webp)
![Капуста у власному соку - фото крок 2](https://wineglass.com.ua/img/kapusta_v_sobstvennom_soku-280867.webp)
![Капуста у власному соку - фото крок 3](https://wineglass.com.ua/img/kapusta_v_sobstvennom_soku-280869.webp)
![Капуста у власному соку - фото крок 4](https://wineglass.com.ua/img/kapusta_v_sobstvennom_soku-280875.webp)
![Капуста у власному соку - фото крок 5](https://wineglass.com.ua/img/kapusta_v_sobstvennom_soku-280876.webp)
Подібні рецепти
![Огірки у власному соку на зиму](https://kuhari.com.ua/img/ogurci_v_sobstvennom_soku_na_zimu-592403.webp)
Кальмар у власному соку
Сьогодні пропоную вам дуже цікавий спосіб огіркової засолювання - вони готуються у власному соку! Огірки виходять ароматними, хрусткими і в міру гострими. Беріть мій рецепт на замітку! опис приготування: Нижче я дам покроковий опис, як приготувати огірки у власному соку на зиму. Дана кількість...
![Овочі у власному соку](https://kuhari.com.ua/img/ovoshi_v_sobstvennom_soku-30860.webp)
Овочі у власному соку
Рецепт приготування смаженої моркви, лука, болгарського перцю, помідорів, баклажанів, кабачків і капусти. опис приготування: Якщо використовувати рослинне масло , у вас вийде чудовий пісний гарнір. приготування: Розігріти рослинне масло у великій сковороді. нашаткувати моркву. нарізати цибулю...
![Желе з апельсинового соку](https://kuhari.com.ua/img/jele_iz_apelsinovogo_soka-327983.webp)
Желе з апельсинового соку
зручно, коли під рукою є такий доступний рецепт. Особливо актуально готувати желе взимку або навесні, щоб отримати вітамін С, хоча любителі цього десерту вживають його в будь-який час року. опис приготування: Ви дізнаєтеся, як приготувати желе з апельсинового соку. Всього чотири апельсини і дв...
![Желе із соку червоної смородини](https://kuhari.com.ua/img/jele_iz_soka_krasnoi_smorodini-158730.webp)
Желе із соку червоної смородини
мабуть, таке желе з соку червоної смородини — одне з найпоширеніших ласощів серед нашого населення, адже приготувати його зовсім не складно і тут навіть не доведеться використовувати желатин. опис приготування: У популярності цього простого рецепту желе з соку червоної смородини є багато прич...
![Желе з яблучного соку](https://kuhari.com.ua/img/jele_iz_yablochnogo_soka-160387.webp)
Желе з яблучного соку
Зараз ми будемо готувати дуже незвичайне і смачне желе з яблучного соку. Готувати будемо з ментоловим сиропом, а тому десерт має оригінальний смак і красивий колір. опис приготування: Приготувати красиве і смачне желе з яблучного соку досить просто. Ми не будемо готувати желе з пакетика, а при...