Рецепт М'ясний салат «Щур»
Напередодні новорічного свята вам обов'язково стане в нагоді рецепт смачного, ситного салату з шинки і мови, приготованого у вигляді символу прийдешнього року — щури.
опис приготування:
Наступний рік за східним календарем буде роком білого металевого щури. Приготуйте такий салат і нехай збудуться всі ваші бажання і надії! Готується салат просто і обов'язково справить враження на всіх присутніх за святковим столом.
- Мова— 250 грам(відвареної)
- шинка— 150 грам
- сирок Плавлений— 1 штука
- морква— 1 штука(невелика)
- Цибуля ріпчаста— 0,5 штуки
- Олія соняшникова— 20 мілілітрів
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- зелень— 10 грам(кріп, петрушка, для прикраси)
- маслини чорні— 2-3 штук
- майонез— 3 Ст. ложки
Підготуйте інгредієнти для приготування салату.
Ріпчасту цибулю очистіть, помийте і дрібно наріжте півкільцями. Викладіть в сковороду.
морква очистіть, помийте і наріжте тонкою соломкою. Додайте до цибулі.
Смажте цибулю з морквою до готовності 7-8 хвилин, перемішуючи.
Відварний язик наріжте соломкою. Нагадаю, як його варити. Попередньо замочіть мова в холодній воді протягом години, якщо у вас він свинячий. З яловичим цього робити не потрібно. Після викладіть в каструлю, залийте водою, додайте цибулину, лавровий лист, чорний перець горошком. Доведіть до кипіння, зніміть піну і варіть мову до готовності. З ще гарячого мови зніміть шкірку, обдавши його холодною водою. Охолодіть і наріжте в салат.
Шинку також наріжте соломкою і додайте в салат.
Викладіть в миску з шинкою і мовою смажену цибулю з морквою.
Додати сіль, поперчіть за смаком, заправте майонезом.
перемішайте салат, надайте йому форму щури і викладіть на тарілку.
Натріть плавлений сирок і викладіть на "; щура ";.
Придайте салату вид крыски. Носик і оченята зробіть з маслин. Вушка з яєчного білка і моркви. Хвостик щурики візьміть у редьки. Зелень дрібно наріжте і викладіть навколо салату. Можна подавати на святковий стіл. Подібні рецепти
М'ясний салат з горіхами
Сьогодні хочу представити вам рецепт смачного і ситного м'ясного салату з волоськими горіхами. Такий салат можна приготувати як до святкового столу, так і просто на обід або вечерю. опис приготування: Цей салат мені дуже подобається своєю ситністю і оригінальністю. Салати з горіхами всього яко...
М'ясний салат з млинцями
Дуже раджу приготувати до новорічного столу або в будні смачний м'ясний салат з млинцями, щоб порадувати своїх близьких. Подача салату дуже оригінальна. опис приготування: М'ясний салат з млинцями виходить дуже ситним і смачним. Після нього основного блюда точно не захочеться, адже тут і курка...
М'ясний салат
Рецепт приготування стейка з салатом заправленим чудесним соусом. Смачний м'ясний салат — блюдо для справжніх гурманів! кількість порцій: 1 соєвий соус— 2 Ст. ложки(інгредієнти для марінара:) шеррі— 1 Ст. ложка часник— 2 зубчики цукор— 2 чайних ложки оливкова олія— 2 Ст. ложки яловичий стейк— 1...
М'ясний хліб в аерогрилі
Рецепт приготування м'ясного хліба в аерогрилі. Страви готуються дуже швидко, і не вимагають великих кулінарних знань. опис приготування: В аерогрилі можна без праці приготувати будь-яку страву, при цьому продукти не втрачають основних своїх смакових і корисних якостей. В даному рецепті викори...
М'ясний пиріг під листковим тістом
М'ясний пиріг під листковим тістом — дуже ситне блюдо, популярне в Англії та інших країнах Великобританії. Готується примітивно до неподобства, але виходить фантастично смачним. опис приготування: М'ясний пиріг під листковим тістом — одне з улюблених страв у нашій сім'ї. мені, як домашньому ку...
