Рецепт Цікаві закуски
Хочу вам показати, як приготувати цікаві закуски. Це будуть помідори, фаршировані незвичній начинкою на основі кольорової капусти. Це вегетаріанський варіант аперитиву для будь-якого столу.
опис приготування:
Перед подачею я рекомендую потримати закуску деякий час в холодильнику. Але не перетримуйте, інакше страва може трохи потекти і втратити апетитний вигляд.
Я люблю подавати цю закуску на фуршетний стіл. Другий варіант такої закуски: частина капусти замініть тертої моцарелою, теж буде дуже смачно.
- помідори— 6-7 штук(щільні)
- Кольорова капуста— 1 штука(розділіть на суцвіття)
- маслини— 100 грам
- петрушка подрібнена— 2 Ст. ложки
- майонез домашній— 2 Ст. ложки
- крем— 2 Ст. ложки
- сіль, перець— За смаком
Насамперед підготуйте продукти, добре вимийте помідори, а капусту відварити до м'якості в підсоленому окропі.
У помідорів виріжте місце, де кріпиться плодоніжка. А потім зробіть глибокі прорізи, по 4-5 штук, як гармошку, але не ріжте до кінця.
Відварну капусту злегка відіжміть від рідини, придушити виделкою в пюре, додайте петрушку, сметану майонез, сіль і перець за смаком. Добре вимішайте масу.
Тепер начините прорізи в помідорах начинкою, утрамбовуючи щільніше.
Щоб закуски виглядали красиво, протріть помідор серветкою, якщо він забруднений начинкою.
Викладіть помідори на блюдо, покладіть маслини на місця, де була плодоніжка. Прикрасьте блюдо. Подібні рецепти
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
Печінка з рисом
Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...
Хрусткі огірочки з гірчицею
огірочки, засоленные на зиму, - найбільш ходовий товар. Вони підходять для багатьох салатів, включаючи олів'є. Я розповім сьогодні, як приготувати смачні хрусткі огірочки з гірчицею. Смачного! опис приготування: Такі огірки можна додавати не тільки в різні салати. Їх також можна подавати до ст...
