Рецепт Пісочний пиріг з сиром
Якщо ви так само, як і я, не можете жити без сиру, то тоді це рецепт пісочного пирога з сиром спеціально для вас. Сирне задоволення в квадраті вам забезпечено! Читаємо рецепт - і бігом готувати!
опис приготування:
Пісочний пиріг з сиром - це справжнє сирне чудо. Перед цим ніжним, вершковим, сирним смаком просто неможливо встояти! Якщо ви любите сир і додаєте його майже в усі страви, цей пиріг вам обов'язково сподобається. Приготуйте його - і пригощайте своїх друзів, нехай вони разом з вами оцінять це чудове блюдо.
- сир— 250 грам(твердий)
- борошно— 250 грам
- Вершкове масло— 150 грам
- яйця— 4 штуки
- вершки— 200 мілілітрів(30-35%)
- сіль— За смаком
1. складові, які нам будуть потрібні для приготування пісочного пирога з сиром.
2. Насамперед приготуємо пісочне тісто. Вершкове масло перетираємо в крихту разом з борошном.
3. Потім вбиваємо два яйця, солимо і вимішуємо тісто. Готове тісто загортаємо в харчову плівку і відправляємо в холодильник.
4. Сир натираємо на середню або крупну тертку.
5. В окремому посуді збиваємо яйця міксером, додаємо до них вершки.
6. Додаємо до отриманої суміші натертий сир, перемішуємо. І зараз суміш необхідно посолити. Кількість солі залежить від ступеня солоності вашого сиру.
7. Тісто дістаємо з холодильника, розгортаємо корж приблизно на 3 см більше по діаметру, ніж розмір форми ( у мене 26 см.). Викладаємо тісто у форму, формуючи невеликі бортики.
8. Виливаємо нашу начинку і акуратно загинаємо краю пирога на начинку. Ставимо випікатися в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.
9. пиріг готовий! Він хороший як в гарячому, так і в холодному вигляді. Смачного! Подібні рецепти
Домашній сир Маскарпоне
Пісочний пиріг готується на основі вівсяних пластівців. Начинка складається з ніжною сирно-ягідної маси. В цілому випічка виходить досить-таки ситної і калорійної. Але чому б не побалувати себе? опис приготування: Я думаю, що нічого складного в цьому рецепті немає. Піщано-вівсяне тісто готуєть...
Пісочний пиріг з апельсинами
Пісочний пиріг з апельсинами - ніжний, розсипчастий, з яскраво вираженою цитрусової ноткою в смаку і ароматі. Піч цей смачний чудо-пиріг можна в будь-який час року. А готується він досить легко. опис приготування: Пісочний пиріг з апельсинами обов'язково прідестя до смаку всім любителям цитрус...
Пісочний пиріг з лимоном
Приготування пирога не займе у вас багато часу і клопоту, але на виході отримаєте смачну випічку до чаю з лимонним ароматом. Спробуйте, а я поділюся рецептом! опис приготування: Приготуйте цю смачну випічку, вам і вашим близьким точно сподобається. Для пирога готується пісочне тісто на яєчних ...
Пісочний пиріг з апельсиновою начинкою
Оригінальний і стильний пісочний пиріг з апельсиновою начинкою в домашніх умовах — для вас! Готується він легко і просто, вам сподобається і смак, і наповнення, і зовнішній вигляд десерту! опис приготування: Рецепт приготування пісочного пирога з апельсиновою начинкою сподобається і дорослим, ...
Пісочний пиріг з фруктами
Дуже простий, але смачний пиріг з будь-якими фруктами і пісочним тістом з мигдалем. кількість порцій: 10 вершкове масло— 100 грам цукрова пудра— 100 грам мука— 75 грам мигдаль мелений— 75 грам фрукти на ваш вибір— 1 кілограм Розігріти духовку до 210 ° С. Змастити блюдо для випічки маслом. ...
